Laiha narttu ruokavalio: näyttöön perustuva katsaus

Healthline-ruokavalion tarkistus: 1,5 viidestä

Laiha narttu -ruokavalio on villitys ruokavalio, jonka entinen malli Kim Barnouin sekä kirjailija ja eläinten puolestapuhuja Rory Freedman loivat.

Laiha narttu -kirja julkaistiin ensimmäisen kerran vuonna 2005, ja sitä on myyty yli 2 miljoonaa kappaletta.

Vaikka kirja sai suosiota laihduttamista haluavien naisten keskuudessa, se herätti myös lääketieteellisen yhteisön kritiikkiä äärimmäisistä laihdutusperiaatteistaan.

Laiha narttu -ruokavaliossa ihmisiä kannustetaan noudattamaan tiukkaa vegaanista ruokavaliota, joka sulkee pois jalostetut elintarvikkeet.

Ruokavalion tarkastelun tuloskortti

• Kokonaispisteet: 1,5
• Laihtuminen: 2.5
• Terveellinen syöminen: 1.5
• Kestävyys: 1.5
• Koko kehon terveys: 1
• Ravitsemuksen laatu: 1.5
• Todisteisiin perustuva: 1

BOTTOM LINE: Tämä ruokavalio on liian rajoittava, häpäisee ihmisiä heidän ruokavalinnoissaan ja kannustaa epäterveelliseen suhteeseen ruokaan. Ihmiset voivat saada samat edut noudattamalla sen sijaan terveellistä kasvipohjaista ruokavaliota.

Kuinka se toimii

Kirjoittajat kuvaavat Laiha narttu -kirjaa "ei-hölynpölyä, kovaa rakkautta käsitteleväksi oppaaksi tajuille tytöille, jotka haluavat lopettaa paska syömisen ja alkaa näyttää upealta".

Kirjoittajat käyttävät vähäistä kieltä koko kirjassa motivoidakseen lukijoita tekemään ruokavalioon ja elämäntapaan muutoksia ylimääräisen kehon rasvan menettämiseksi.

Laiha narttu -ruokavalio on vegaaninen ruokavalio, joka rajoittaa:

• liha, siipikarja ja äyriäiset
• maitotuotteet ja munat
• prosessoitu ruoka
• lisätty sokeri
• puhdistetut hiilihydraatit
• keinotekoiset makeutusaineet
• alkoholia

Ruokavaliossa suositellaan myös luopumista ruokailusta hoito-ohjelman 30 ensimmäisen päivän ajan, syöminen hitaasti, pureskeleminen ruokaa perusteellisesti ja lopettaminen "rikkaista paheista" kuten tupakointi.

Se suosittelee syömään vain luomuhedelmiä aamiaiseksi ja nauttimaan mehuista tai raakaruokaista, jotka kestävät 24 tunnista 10 päivään "riippuen siitä, kuinka kevyitä, puhtaita ja terveellisiä haluat saada".

Suunnitelmassa suositellaan lisäksi, että laiha narttu laihduttajat "lopettaisivat häiritsemästä luonnonäitiä" ja luopuisivat aspiriinin ja kylmälääkkeiden kaltaisista lääkkeistä.

Lopuksi, kirja rohkaisee Laiha-Narttu laihduttajia osallistumaan vähintään 20 minuutin sydänliikuntaan päivässä viitenä päivänä viikossa lähtökohtana.

Yhteenveto

Laiha narttu -kirjassa hahmotellaan vegaaninen ruokavalio, vinkkejä laihtumiseen ja kannustetaan liikuntaan. Se käyttää kuitenkin vähättelevää kieltä, ja ruokavalio on hyvin rajoittava.

Painonpudotus

Ei ole yllättävää, että Skinny Bitch -kirjaa seuraavat ihmiset todennäköisesti laihtuvat.

Tämän syömissuunnitelman äärimmäinen ja rajoittava luonne johtaa merkittävään kalorien alijäämään, joka aiheuttaa laihtumista.

Tutkimus on johdonmukaisesti liittänyt kasvipohjaiset ruokavaliot, kuten vegaani- ja kasvisruokavaliot, laihdutukseen ja painon ylläpitoon.

Ruokavalioilla, joissa on vähän puhdistettuja elintarvikkeita ja lisättyä sokeria, voi olla sama vaikutus.

Laiha narttu -ruokavalio on kuitenkin esimerkki epäterveellisestä ja rajoittavasta vegaanisesta ruokavaliosta, joka ei perustu terveeseen tieteeseen.

Tämän ruokavalion seuraaminen voi johtaa lyhytaikaiseen laihtumiseen.

Se voi kuitenkin myös aiheuttaa aineenvaihduntamuutoksia kehossa, kuten lihasmassan menetys ja ruokahalua säätelevien hormonien vaihtelut, mikä voi vaikeuttaa painonpudotuksen ylläpitämistä.

Yhteenveto

Laiha narttu -ruokavalio voi johtaa laihtumiseen. Tällainen epäterveellinen, rajoittava ruokavalio voi kuitenkin vaikeuttaa painon ylläpitoa pitkällä aikavälillä.

Edut

Mahdolliset terveyshyödyt, joita voi aiheutua laiha narttu -ruokavalion noudattamisesta, liittyvät yleensä kasvipohjaisiin ruokavalioihin, ei erityisesti tähän ruokavalioon.

Kasviperäiset ruokavaliot, mukaan lukien vegaaninen ruokavalio, on yhdistetty lukuisiin terveyshyötyihin.

Näitä ovat pienempi sydänsairauksien riskitekijöiden riski, terveempi verensokeritaso ja pienentynyt kroonisten sairauksien riski.

Alkoholinkulutuksen rajoittaminen, tupakoinnin lopettaminen ja jalostettujen elintarvikkeiden saannin vähentäminen voivat myös pidentää elämää, suojata tautien kehittymiseltä ja hyödyttää yleistä terveyttä.

Äärimmäisissä ja vähäkalorisissa ruokavalioissa, kuten Laiha narttu -ruokavaliossa, on kuitenkin merkittäviä haittoja, jotka voivat torjua kasvipohjaisen ruokavalion noudattamisen mahdollisia terveysvaikutuksia.

Yhteenveto

Ihmiset voivat saada Skinny Bitch -ruokavalion edut ilman haittoja seuraamalla terveellisempää versiota kasvipohjaisesta ruokavaliosta.

Haittoja

Laiha narttu -ruokavaliossa on lukuisia haittoja.

Ensinnäkin ruokavaliossa käytetään halventavaa kieltä, kuten "älä enää ole rasvaa sika" koko kirjassa, "motivoida" lukijoita laihtua.

Ei vain tämä ole sopimatonta, mutta tutkimus on myös osoittanut, että kritiikki ja kielteinen puhe ovat haitallisia ja haitallisia laihtumisen onnistumiselle.

Häpeä ihmisten painonpudotuksesta ei toimi. Aika.

Lisäksi kirja edistää epäsäännöllistä suhdetta nälkään ja ruokaan.

Yhdessä kirjan osassa lukee: "Muutaman päivän kuluttua rakastat sitä tyhjää tunnetta vatsassasi ja tiedät, että alkuperäiset päänsäryt, pahoinvointi ja nälkä olivat vain kehosi siivooja."

Kirja kannustaa lukijoita omaksumaan äärimmäisen nälän ja osallistumaan Laiha narttu -käytäntöihin, kuten syömään orgaanisia hedelmiä vain aamiaiseksi, vaikka olisitkin nälkäisempi enemmän.

Nämä käytännöt voivat olla haitallisia, koska ne voivat kannustaa epäterveelliseen suhteeseen ruokaan.

Kirjailijat käyttävät koko kirjassa sanoja kuten "myrkky" ja "mätää, hajoava liha" kuvaamaan ruokia ja juomia, kuten kahvia ja eläinproteiineja, ja kertovat lukijoille, että maitotuotteiden ja munien syöminen "tekee sinusta lihavaa".

Tämä voi edistää epäsäännöllisiä ruokailutottumuksia ja saada lukijat rajoittamaan terveellisiä ruokia painon nousun pelosta.

Kuten edellä mainittiin, kaloreita rajoitetaan todennäköisesti äärimmäisen rajoitetusti.

Laiha narttu -ruokavalion noudattaminen voi myös johtaa aineenvaihdunnan muutoksiin, kuten laihan ruumiin massan menetykseen, lisääntyneisiin nälkähormoneihin ja päivittäin kulutettujen kalorien määrän vähenemiseen.

Kaikki nämä muutokset voivat aiheuttaa painon palautumisen ajan myötä, mikä tekee painonpudotuksen pitkäaikaisesta ylläpidosta vaikeaa.

Kirja rohkaisee myös epäterveellisiä ja mahdollisesti vaarallisia käytäntöjä, kuten pitkäaikaisia ​​mehut paastoja.

Lisäksi, vaikka kirjoittajat viittaavat joihinkin tutkimuksiin tukeakseen kauaskantoisia terveysväitteitään, tämä ruokavalio ei perustu järkevään tieteeseen.

Kirjoittajilla ei ole Barnouinin kokonaisvaltaista ravitsemusta koskevaa pätevyyttä nykyisestä Clayton College of Natural Health -yliopistosta, eikä heillä ole taustaa tai koulutusta ravitsemuksessa tai tieteessä yleensä.

Ravitsemus ja laihtuminen ovat erittäin yksilöllisiä ja riippuvat useista tekijöistä, mukaan lukien genetiikka, ikä, elämäntapa ja muut, minkä vuoksi yhteistyö asiantuntevan terveydenhuollon tarjoajan kanssa on niin tärkeää.

Lopuksi, vegaaniset ruokavaliot ovat erittäin rajoittavia ja suunnittelevat huolellisesti, varsinkin kun on kyse vegaanisten ruokavalioiden välttämättömien lisäravinteiden selvittämisestä kattamaan kaikki ravitsemukselliset tarpeesi päivittäin.

Vegaaneilla on lisääntynyt riski puuttua monissa ravintoaineissa, koska joissakin ravinteissa on vähän kasveja.

Nämä sisältävät:

• B12-vitamiini
• sinkki
• rauta-
• jodi
• kalsiumia
• omega-3-rasvahapot

Huonosti suunnitellut vegaaniruokavaliot, kuten Laiha narttu -ruokavalio, voivat johtaa proteiini-, vitamiini-, mineraali- ja välttämättömien rasvahappojen puutteisiin.

Lisäksi niillä, joilla on soijaallergioita tai intoleransseja, ruokavalion ja siihen liittyvän ateriaohjelman on erittäin vaikea noudattaa.

Laiha narttu -ruokavalio on kaiken kaikkiaan liian rajoittava, yksi koko sopiva villitys ruokavalio, joka todennäköisesti aiheuttaa epäterveellisen suhteen ruokaan.

Yhteenveto

Laiha narttu -ruokavalio häpäisee ihmisiä heidän ruokavalinnoissaan ja kannustaa epäterveelliseen suhteeseen ruokaan. Se on myös vähän ravintoaineita eikä perustu tieteeseen.

Ruokaa syötäväksi ja vältettäväksi

Kun noudatetaan Laiha narttu -ruokavaliota, ihmisten on vältettävä seuraavia ruokia:

• Eläinproteiinit: esim. kana, kala, munat, kalkkuna ja ankka
• Meijerituotteet: esim. maitoa, jogurttia ja juustoa
• Eläinperäiset lisäaineet: esim. kaseiini, hera ja gelatiini
• Puhdistetut hiilihydraatit: esim. valkoinen jauhot, valkoinen leipä, muffinit, evästeet, valkoinen sokeri ja valkoinen pasta
• Puhdistettu sokeri: esim. maissisiirappi ja pöytäsokeri
• Keinotekoiset makeutusaineet: esim. aspartaami ja sukraloosi
• Kofeiini: esim. kahvia ja energiajuomia
• Suurin osa alkoholista: paitsi orgaaninen, ei sulfiitteja lisättyä viiniä
• Roskaruoka: esim. sirut, jäätelö, karkkipatukat ja paistetut ruoat

Laiha narttu -ruokavalio suosittelee seuraavien ruokien syömistä. Huomaa, että kirjoittajat suosittelevat luomuruokien ostamista aina kun mahdollista.

• Vihannekset: esim. parsakaali, kukkakaali, parsa, pinaatti, tomaatit, munakoiso, ruusukaali ja sipulit
• Hedelmät: esim. mustikoita, banaaneja, greippiä, appelsiineja, omenoita, mansikoita ja avokadoja
• Täysjyvätuotteet: esim. orgaaniset täysjyvätuotteet, kaura, täysjyväleivät ja leivonnaiset sekä ruskea riisi
• Soijatuotteet: esim. orgaaninen soijamaito, tofu ja soijajogurtti
• Vegaaniset lihakorvikkeet: esim. tofurky, vegaani pekoni ja Gardenburgers
• Pähkinät, siemenet ja pähkinävoi: esim. maapähkinävoi, pellava, mantelit ja kurpitsa siemenet
• Meijerikorvaukset: esim. vegaanijuusto, pähkinämaidot ja tofu-kermajuusto
• Palkokasvit: esim. linssejä, mustia papuja ja kikherneitä
• Rasvalähteet: esim. oliiviöljy, seesamiöljy, kookosöljy, rapsiöljy ja avokado
• Makeutusaineet: esim. stevia, sukanat ja melassi
• Pakattuja ja valmiita vegaaniruokia: esim. keitot, pellavakeksejä ja muut kuin maitotuotteet pakastetut jälkiruoat

Yhteenveto

Ruokavalio sulkee pois eläintuotteet ja jalostetut elintarvikkeet, samalla kun rohkaistaan ​​vihanneksia, palkokasveja, pähkinöitä ja siemeniä.

Esimerkkivalikko

Tässä on 3 päivän näyte ateriasuunnitelma suoraan Laiha narttu -kirjasta.

Vaikka kirjoittajat suosittelevat vain hedelmiä aamiaiseksi, ateriaohjelma tarjoaa ehdotuksia myös muille aamiaistuotteille.

maanantai

• Aamiainen: mango, banaani, kiivi ja soijajogurtti
• Lounas: Pinaattisalaatti, jossa on silputtua porkkanaa, hienonnettua mantelia, punasipulia, tuoretta valkosipulia, kuutioitua tofua ja seesamiöljyä
• Illallinen: Pastaa kesäkurpitsaa, tomaattia, valkosipulia, tuoretta persiljaa, pinjansiemeniä ja oliiviöljyä

tiistai

• Aamiainen: Tuoretta puristettua appelsiinimehua, täysjyvämuffinia, soijavoita, banaania ja mansikoita
• Lounas: Tabouli-salaatti, jossa on marinoitua tofua, munakoisoa ja pippuria
• Illallinen: Kasvis-nachoja! Maissihakeet, kasvis chili, soijajuusto, guacamole, kampasimpukat ja tomaatit

keskiviikko

• Aamiainen: Tuoretta puristettua greippimehua ja hitaasti keittävää kaurapuuroa mustikoilla, mansikoilla ja vadelmilla
• Lounas: Kasvishampurilainen täysjyväpullaan, punasipulia, salaattia, tomaattia, avokadoa ja sinimailanen ituja ja tarjoillaan vegaanisen perunasalaatin kanssa
• Illallinen: Väärennetty kananpihvi ruskealla riisillä, linsseillä ja höyrytetyllä lehtikaalalla

Yhteenveto

Laiha narttu -kirja tarjoaa valikoiman näyteateriasuunnitelmia, kuten tässä luetellut.

Alarivi

Laiha narttu -ruokavalio on rajoittava vegaaninen ruokavalio, joka kannustaa epäterveelliseen suhteeseen ruokaan.

Kirja käyttää halventavaa kieltä pakottaakseen lukijoita luopumaan tietyistä elintarvikkeista. Se demonisoi myös terveellisiä ruokia, edistää mahdollisesti vaarallisia käytäntöjä, kuten pitkäaikaisia ​​mehut paastoja, ja yrityksiä normalisoida äärimmäinen nälkä.

On olemassa monia terveellisiä kasvipohjaisia ​​ruokavaliomalleja, jotka voivat auttaa parantamaan terveyttä ja auttamaan laihtua ja pitämään sen poissa lopullisesti. Laiha narttu -ruokavalio ei kuitenkaan kuulu niihin.

Jos olet kiinnostunut noudattamaan kasvipohjaista ruokavaliota, älä hukkaa ruokavalioita ja työskentele sen sijaan ammattitaitoisen terveydenhuollon tarjoajan, kuten rekisteröidyn ravitsemusterapeutin, kanssa tavoitteidesi saavuttamiseksi terveellä tavalla.