Healthline Eats on sarja, jossa tarkastellaan suosikkireseptejämme, kun olemme liian uupuneita ravitsemaan kehoamme. Haluta lisää? Katso täydellinen luettelo täältä.
Koska minulla on kohtuullinen osuus mielenterveyshaasteista, minulla ei ole aina kaistanleveyttä ruoanlaittoon. Joskus masennus saa minut liikkumaan etanan vauhdilla. Toisinaan lyhyt tarkkaavaisuuteni vaikeuttaa kaiken liian monimutkaisen luomista.
Ei aio valehdella ... nämä kääreet syntyivät kirjaimellisesta epätoivosta. Kehoni huudahti: "KASVISET! VIHANNEKSET!" ja mielisairauteni vastasi: ”Liian paljon työtä. Yritä myöhemmin uudelleen."
Tämä oli kompromissini: Ota vihanneksia ja hummusta ja heitä se leivän päälle. Puomi. Kasvis kääre.
Kasvis Hummus Wrap
Ainekset
- 1 valmiiksi pakattu salaatti
- 1 leipä
- 1 astia hummusta
Ohjeet
- Ota leipä ja lisää jokaiselle hyvä hummus. Valitsin hummuksen täällä, koska en koskaan jätä tekosyytä syödä hummusta, mutta myös lisätty proteiini auttaa tekemään tästä ateriasta täyteläisemmän.
- Valitse mikä tahansa valmiiksi pakattu salaatti kuulostaa maukkaalta. Olen Trader Joe's Southwest Salad -fanin fani, mutta sinä olet, boo! Pikan kastikkeen henkilökohtaisesti, mutta menen eteenpäin ja lisätään kaikki muut salaatin komponentit leipäleiviini.
- Kääri se. Olet valmis, lapsi. Välitön kasvisliina ilman hätää.
Aika ja annoskoko Tämän "reseptin" kokoaminen vie vain muutaman sekunnin (siunaa - ADHD-hoitoni ei kestä paljon pidempään). Tarjoilukoon suhteen ehdotan syödä paljon. Mitä se merkitsee sinulle. Koska enemmän kuin todennäköistä, jos kamppailet henkisesti tai emotionaalisesti, et syö tarpeeksi. Luota minuun.
Valmiiksi pakatut salaatit eivät koskaan tunnu tarpeeksi täyttäviksi, mutta niiden yhdistäminen muihin asioihin on ollut säästävä armoni ja pohjimmiltaan ainoa vihannesten lähde, kun ajat vaikeutuvat.
Älä pelkää olla luovia (ja kyllä, sinulla on lupa olla "laiska") niiden käytön suhteen!
Sam Dylan Finch on johtava LGBTQ + -henkisen terveyden puolestapuhuja, joka on saanut kansainvälisen tunnustuksen blogistaan Let's Queer Things Up!, Joka tuli ensimmäisen kerran virukseen vuonna 2014. Toimittajana ja mediastrategistina Sam on julkaissut laajasti aiheita, kuten mielenterveys, transsukupuolinen identiteetti, vammaisuus, politiikka ja laki ja paljon muuta. Yhdistetyn kansanterveys- ja digitaalisen median osaamisensa Sam toimii tällä hetkellä Healthline-konsernin sosiaalisena toimittajana.
.jpg)
