Mikä rikkoo nopeasti? Ruoat, juomat ja lisäravinteet

Paastosta on tulossa suosittu elämäntavan valinta.

Fastit eivät kuitenkaan kestä ikuisesti, ja paastojaksojen välillä lisäät elintarvikkeet takaisin rutiiniin - murtamalla siten paastosi.

On tärkeää tehdä tämä huolellisesti, ja tietyt elintarvikkeet ovat parempia kuin toiset.

Lisäksi jotkut elintarvikkeet, juomat ja jopa lisäravinteet voivat vahingossa rikkoa paastosi, kun taas toisilla ei ole paljon vaikutusta.

Tämä artikkeli kertoo, mitkä elintarvikkeet, juomat ja lisäravinteet eivät todennäköisesti vaikuta paastoihin ja mitkä ovat parhaita, kun olet valmis rikkomaan paaston.

Mikä on ajoittainen paasto?

Ajoittainen paasto on syöminen, joka vaihtelee syömisen jaksojen välillä joko syömättä tai ottamatta vähän kaloreita. Se korostaa, kun syöt pikemminkin kuin mitä syöt.

Vaikka ajoittainen paasto on äskettäin saanut huomiota valtavirtaan, se ei ole uusi asia. Ihmiset ovat harjoittaneet paaston jaksoja koko historian ajan, esimerkiksi henkisistä, terveydellisistä tai selviytymissyistä.

Ajoittaisen paaston tarkoituksena ei ole välttämättä rajoittaa vain kaloreita, vaan myös antaa kehosi keskittyä ylläpitoon ja palautumiseen ruoansulatuksen sijaan.

Monet paastomallit sisältävät säännölliset 12-16 tunnin paastoajat jokaiseen päivään, kun taas toiset sisältävät 24 tai 48 tunnin paaston kerran tai kahdesti viikossa.

Kun paastoat, kehossasi tapahtuu useita aineenvaihdunnan muutoksia. Jonkin ajan kuluttua paasto aiheuttaa kehosi siirtymisen ketoosiin, tilaan, jossa rasvaa käytetään energiaan, kun hiilihydraatteja ei ole saatavilla.

Lisäksi paasto aiheuttaa insuliinitasojen laskun. Se edistää myös autofagiaa, prosessia, jolla kehosi vapautuu tarpeettomista, vahingoittuneista tai haitallisista soluista.

On näyttöä siitä, että ajoittainen paasto voi olla hyödyllistä laihtumiselle, alentaa verensokeria, parantaa sydämen terveyttä, vähentää tulehdusta ja vähentää kroonisten sairauksien riskiä.

Yhteenveto

Ajoittainen paasto kiertää paaston ja syömisen. Sitä käytetään usein terveydellisiin tarkoituksiin, kuten laihtuminen ja kroonisten sairauksien ehkäisy, vaikka sitä on käytetty historiallisesti muista syistä.

Ruoat, joita voit syödä paastoamisen aikana

Paasto tarkoittaa määritelmän mukaan pidättymistä syömästä ruokaa. Saatat kuitenkin pystyä kuluttamaan joitain ruokia ja juomia säilyttäen silti paaston edut.

Jotkut asiantuntijat sanovat, että niin kauan kuin pidät hiilihydraattien saannin alle 50 grammaa päivässä paaston aikana, voit ylläpitää ketoosia.

Alla on joitain ruokia ja juomia, joita voit käyttää paastoamisen aikana.

• Vesi. Tavallinen tai hiilihapotettu vesi ei sisällä kaloreita ja pitää sinut sammutettuna paaston aikana.
• Kahvi ja tee. Nämä tulisi enimmäkseen kuluttaa ilman lisättyä sokeria, maitoa tai kermaa. Jotkut ihmiset kuitenkin huomaavat, että pienten määrien maidon tai rasvan lisääminen voi hillitä nälkää.
• Laimennettu omenaviinietikka. Jotkut ihmiset huomaavat, että 1–2 tl (5–10 ml) veteen sekoitettua omenaviinietikkaa voi auttaa heitä pysymään kosteina ja estämään himoa paaston aikana.
• Terveelliset rasvat. Jotkut ihmiset juovat paaston aikana MCT-öljyä, gheeä, kookosöljyä tai voita sisältävää kahvia. Öljy rikkoo nopeasti, mutta se ei riko ketoosia ja voi kallistaa sinut aterioiden välillä.
• Luuliemi. Tämä runsas ravinteiden lähde voi auttaa täydentämään elektrolyyttejä, jotka ovat kadonneet pitkään vain juomavettä.

Muista, että kaloreita sisältävät ruoat ja juomat - kuten luuliemi ja yllä luetellut terveelliset rasvat - rikkovat teknisesti paastosi.

Pienet määrät näitä vähän hiilihydraatteja sisältäviä, runsaasti rasvaa sisältäviä ja kohtalaisen proteiinipitoisia ruokia eivät kuitenkaan heitä kehoasi ketoosista.

YHTEENVETO

Jotkut ihmiset haluavat kuluttaa pieniä määriä tiettyjä ruokia ja juomia paastoamisen aikana, kuten luuliemi tai terveelliset rasvat. Toiset kuluttavat kalorittomia juomia.

Kuinka ravintolisät vaikuttavat paastoon

Ravinteiden puutteesta tulee paaston aikana epätodennäköistä, mutta se riippuu siitä, kuinka rajoittava paastosi on ja kuinka kauan se kestää.

Jotkut ihmiset päättävät ottaa lisäravinteita paastoessaan riittävän vitamiini- ja kivennäisaineiden saannin varmistamiseksi. Liian usein paastoaminen voi johtaa ravinnepuutteisiin, jos ruokavaliossasi on jo vähän vitamiineja ja kivennäisaineita.

Jos täydennät paastoa, on tärkeää tietää, mitkä ravintolisät voivat rikkoa paastosi. Tämä auttaa sinua päättämään, otatko heidät aterian yhteydessä vai paaston aikana.

Lisäravinteet rikkovat todennäköisemmin nopeasti

• Kumimainen multivitamiinit. Nämä sisältävät yleensä pieniä määriä sokeria, proteiinia ja joskus rasvaa, mikä voi rikkoa paastosi.
• Haarautuneen ketjun aminohapot (BCAA). BCAA: t näyttävät laukaisevan insuliinivasteen, joka vastustaa autofagiaa.
• Proteiinijauhe. Proteiinijauhe sisältää kaloreita ja laukaisee insuliinivasteen ja kertoo kehollesi, että et ole paastossa.
• Ne, jotka sisältävät tiettyjä ainesosia. Lisäravinteet, jotka sisältävät ainesosia, kuten maltodekstriini, pektiini, ruokosokeri tai hedelmämehutiiviste, sisältävät sokeria ja kaloreita, jotka voivat rikkoa nopeasti.

Lisäravinteet eivät todennäköisesti rikkoa nopeasti

• Multivitamiinit. Tuotemerkkien, jotka eivät sisällä sokeria tai lisättyjä täyteaineita, tulisi sisältää vain vähän tai ei lainkaan kaloreita.
• Kala tai leväöljy. Säännöllisissä annoksissa nämä lisäravinteet sisältävät vähän kaloreita eivätkä sulavia hiilihydraatteja.
• Yksittäiset hivenaineet. Tämä sisältää kalium-, D-vitamiini- tai B-vitamiineja (vaikka rasvaliukoiset A-, D-, E- ja K-vitamiinit imeytyvät parhaiten ruokailun yhteydessä).
• Kreatiini. Kreatiini on kaloriton ja ei vaikuta insuliinivasteeseen.
• Puhdas kollageeni. Tämä voi hieman heikentää autofagiaa, mutta sen ei pitäisi vaikuttaa merkittävästi ketoosiin tai rasvanpolttoon paaston aikana.
• Probiootit ja prebiootit. Nämä eivät yleensä sisällä kaloreita tai sulavia hiilihydraatteja.

YHTEENVETO

Lisäravinteita voidaan käyttää paaston aikana, vaikka jotkut saattavat imeytyä paremmin ruoan kanssa. Kalorit tai sokeri sisältävät lisäravinteet rikkovat todennäköisemmin paastosi.

Mitä syödä rikkoa nopeasti

Voit rikkoa paastosi aloittamalla syömällä lempeitä ruokia ja älä syö liikaa.

Hellävarainen ruoka rikkoa nopeasti

Kun olet valmis rikkomaan paastosi, on parasta helpottaa sitä. Nopeutesi loppupuolella saatat haluta tuoda markkinoille pieniä annoksia elintarvikkeita, jotka pilkkoutuvat helpommin, joten et ylikuormita ruoansulatuskanavaa.

Nopeasti rikkominen elintarvikkeilla, joissa on erityisen paljon rasvaa, sokeria tai jopa kuitua, voi olla kehollesi vaikea sulattaa, mikä johtaa turvotukseen ja epämukavuuteen.

Ruokia ja juomia, jotka voivat olla vielä järkyttävämpiä järjestelmällesi paaston jälkeen, ovat mm. Rasvainen juustohampurilainen, leivos kakku tai sooda. Jopa kuitupitoisia raakatuotteita, pähkinöitä ja siemeniä voi olla vaikea sulattaa.

Toisaalta ravintotiheät elintarvikkeet, jotka on helppo sulattaa ja jotka sisältävät vähän proteiinia ja joitain terveellisiä rasvoja, voivat rikkoa nopeasti.

Alla on muutama esimerkki siitä, mitä syödä paastosi rikkomiseksi.

• Smoothiet. Sekoitetut juomat voivat olla lempeämpi tapa tuoda ravinteita elimistöön, koska ne sisältävät vähemmän kuitua kuin kokonaiset, raaka hedelmät ja vihannekset.
• Kuivatut hedelmät. Päivämäärät ovat tiivistetty ravinteiden lähde, jota käytetään usein paaston murtamiseen Saudi-Arabiassa. Aprikooseilla ja rusinoilla voi olla samanlaisia ​​vaikutuksia.
• Keitot. Keitot, jotka sisältävät proteiinia ja helposti sulavia hiilihydraatteja, kuten linssejä, tofua tai pastaa, voivat rikkoa nopeasti. Vältä keitot, jotka on valmistettu raskasta kermasta tai suuresta määrästä kuitupitoisia, raakoja vihanneksia.
• Vihannekset. Keitetyt, pehmeät, tärkkelyspitoiset vihannekset, kuten perunat, voivat olla hyviä ruokavaihtoehtoja, kun rikotaan nopeasti.
• Fermentoidut elintarvikkeet. Kokeile makeuttamatonta jogurttia tai kefiriä.
• Terveelliset rasvat. Ruoat, kuten munat tai avokadot, voivat olla hyviä ensimmäisiä ruokia paaston jälkeen.

Nopea rikkominen terveellisillä elintarvikkeilla, joita voidaan paremmin sietää, voi auttaa täydentämään tärkeitä ravintoaineita ja elektrolyyttejä samalla kun se helpottaa ruokaa ruokavalioon.

Kun suvaitset lempeämpiä ruokia, lisää muita terveellisiä ruokia - kuten täysjyvätuotteita, papuja, vihanneksia, pähkinöitä, siemeniä, lihaa, siipikarjaa ja kalaa - ja palaa syömään normaalisti.

Ole tietoinen siitä, ettet syö liikaa

Paastojaksojen välillä voi olla helppo syödä liikaa.

Vaikka paasto ei korosta sitä, mitä syöt yhtä paljon kuin syöt, sitä ei ole suunniteltu tekosyynä epäterveellisten ruokien syömiseen.

Ylimääräinen ja roskaruuan syöminen paaston aikana voi poistaa paaston terveysvaikutukset. Sen sijaan, valitse mahdollisimman vähän jalostettuja, kokonaisia ​​elintarvikkeita mahdollisimman paljon terveydelle eniten hyötyä.

YHTEENVETO

Kun olet valmis rikkomaan paastosi, aloita ruoilla ja juomilla, jotka ovat lempeitä ruoansulatuskanavalle. Vältä elintarvikkeita, joissa on erityisen paljon sokeria, rasvaa ja kuitua. Varmista lisäksi, että et syö liikaa.

Alarivi

Paastotessa on tärkeää olla tietoinen siitä, mitkä elintarvikkeet ja lisäravinteet saattavat rikkoa paastosi. Sen jälkeen voit päättää, kuluttavatko ne paaston aikana vai niiden välillä.

Valitse paaston aikana kaloriton juomat ja lisäravinteet, jos sellaisia ​​on.

Jotkut ihmiset haluavat syödä pieniä määriä tiettyjä elintarvikkeita hillitsemään himoja, jotka voivat rikkoa nopeasti, mutta silti pitää sinut ketoosissa.

Kun olet valmis rikkomaan nopeasti, keskity helposti siedettäviin elintarvikkeisiin, jotka eivät sisällä suuria määriä sokeria, rasvaa, kuitua tai monimutkaisia ​​hiilihydraatteja, joita voi olla vaikea sulattaa.

Voit sitten palata takaisin normaaliksi, terveelliseksi ruokailutavaksi.