Mikä on K3-vitamiini (Menadione)? Kaikki mitä sinun tarvitsee tietää

K-vitamiini on samanlaisen rakenteen omaavien yhdisteiden perhe.

K3-vitamiini, joka tunnetaan myös nimellä menadioni, on synteettinen tai keinotekoisesti tuotettu K-vitamiinin muoto.

Tässä artikkelissa selitetään kaikki mitä sinun tarvitsee tietää K3-vitamiinista, mukaan lukien sen edut, käyttötarkoitukset ja mahdolliset sivuvaikutukset.

Mikä on K3-vitamiini?

K-vitamiini on tärkeä veren hyytymiselle ja luiden terveydelle. Se voi myös estää vaarallisen kalsiumin kertymisen kudoksiin, elimiin ja verisuoniin ihmisille, joilla on tiettyjen sairauksien, kuten munuaissairaus, sydänsairaus ja diabetes, riski.

K3-vitamiini on synteettinen, keinotekoisesti tuotettu K-vitamiinin muoto, jota ei esiinny luonnossa. Tämä poikkeaa kahdesta muusta K-vitamiinin muodosta - K1-vitamiinista, joka tunnetaan nimellä filokinoni, ja K2-vitamiinista, jota kutsutaan menakinoniksi.

K3-vitamiini voidaan muuttaa K2: ksi maksassasi. Monet eläimet voivat myös muuttaa K3-vitamiinin aktiivisiksi K-vitamiinimuodoiksi.

Vaikka K3-vitamiinia ei laillisesti myydä ihmisille lisämuodossa turvallisuussyistä, sitä käytetään yleisesti siipikarjan ja sian rehussa sekä kaupallisissa lemmikkieläinten ruoissa koirille ja kissoille.

yhteenveto

K3-vitamiini on synteettinen K-vitamiinin muoto, jota käytetään yleisesti karja- ja lemmikkieläinten rehussa. Sitä ei käytetä ihmisten ravintolisissä.

Haitallista ihmisille

1980- ja 1990-luvuilla tehdyt tutkimukset ovat osoittaneet, että K3-vitamiini on haitallista ihmisille.

Nämä tutkimukset ovat liittäneet K3-vitamiinin maksavaurioihin ja happea kantavien punasolujen tuhoutumiseen.

Tästä syystä vain K-vitamiinin K1- ja K2-muodot ovat saatavilla ravintolisinä ja resepteinä.

Huolimatta K3-vitamiinin haitallisista vaikutuksista ihmisiin, vitamiini ei ole osoittanut haittaa karjalle tai lemmikkeille, kun sitä lisätään rehuksi säänneltyinä annoksina.

Silti on kiistaa siitä, pitäisikö K3: ta sallia lemmikkieläinten ruoissa, ja jotkut yritykset, jotka eivät lisää sitä, väittävät tuotteen paremmuuden yrityksiin nähden.

Kummassakin tapauksessa K-vitamiinin luonnollisilla muodoilla - K1 ja K2 - on vain vähäinen myrkyllisyyspotentiaali ihmisillä.

Kansallinen tiedeakatemia ja Euroopan elintarviketurvallisuusviranomainen (EFSA) eivät sellaisenaan ole vahvistaneet K-vitamiinin ylärajaa. Yläraja on suurin kulutetun ravinteen määrä, joka todennäköisesti ei aiheuta haitallisia vaikutuksia useimmille ihmisille.

yhteenveto

K3-vitamiinin on osoitettu olevan haitallista ihmisille. K-vitamiinin luonnollisilla muodoilla - K1 ja K2 - on kuitenkin vain vähän myrkyllisyysmahdollisuuksia.

Voi olla syövän ja antibakteerisia ominaisuuksia

Huolimatta haitallisista vaikutuksista ihmisiin, K3-vitamiini on osoittanut syöpä- ja tulehdusta estäviä ominaisuuksia koeputkitutkimuksissa.

Eräässä koeputkitutkimuksessa todettiin, että se tappoi ihmisen rinta-, paksusuoli- ja munuaissyöpäsolut aktivoimalla erityisluokan proteiineja.

Vitamiinin on myös osoitettu lisäävän reaktiivisten happilajien tuotantoa, jotka ovat molekyylejä, jotka voivat vahingoittaa tai tappaa syöpäsoluja.

Lisäksi jotkut koeputkitutkimukset viittaavat siihen, että C-vitamiini ja K3-vitamiini toimivat synergistisesti estääkseen ihmisen rinta- ja eturauhassyöpäsolujen kasvua ja tappavan niitä.

Näiden syöpälääkkeiden lisäksi vitamiinilla voi olla myös antibakteerisia vaikutuksia.

Yksi koeputkitutkimus osoitti, että K3-vitamiini esti kasvua Helicobacter pylori - haitallinen bakteerityyppi, joka kasvaa ruoansulatuskanavassa - tartunnan saaneissa ihmisen mahasoluissa vähentämällä bakteerien lisääntymiskykyä.

Vaikka lupaavia, tarvitaan lisää tutkimusta, ennen kuin voidaan tehdä johtopäätöksiä K3-vitamiinin turvallisuudesta tai tehokkuudesta syövän tai muiden ihmisten sairauksien hoidossa.

Lisäksi, koska K3-vitamiinin on osoitettu aiheuttavan haittaa ihmisille, mahdollisissa tulevissa tutkimuksissa on myös pohdittava, ovatko vitamiinin mahdolliset hyödyt näissä olosuhteissa riskejä suuremmat.

yhteenveto

K3-vitamiinilla on osoitettu olevan syöpä- ja antibakteerisia ominaisuuksia koeputkitutkimuksissa. Näitä etuja ei kuitenkaan ole vielä osoitettu ihmisillä.

Kuinka paljon K-vitamiinia tarvitset?

Kansallinen tiedeakatemia suosittelee, että aikuiset naiset kuluttavat 90 mikrogrammaa päivässä K-vitamiinia ja miehet 120 mikrogrammaa.

Toisaalta EFSA suosittelee vain 70 mcg aikuisille tai 0,5 mcg / kg (1 mcg / kg) ruumiinpainoa päivässä.

Nämä suositukset perustuvat pienimpään K-vitamiinin saantiin, joka tarvitaan puutteen merkkien (verenvuodon) estämiseksi. Lisää tutkimusta tarvitaan ihanteellisen määrän K-vitamiinin määrittämiseksi luiden terveyden optimoimiseksi ja verisuonten kalkkeutumisen estämiseksi.

Koska K-vitamiinia löytyy monista elintarvikkeista, useimmat ihmiset voivat saada tarpeeksi ruokavalionsa kautta.

K-vitamiinin luonnollisten muotojen ruokavalion lähteet

K1-vitamiinia löytyy luonnostaan ​​vihreistä lehtivihanneksista, mukaan lukien collards, pinaatti, lehtikaali ja parsakaali, sekä kasviöljyt, kuten soija- ja rapsiöljy. Jotkut hedelmät, kuten mustikat ja viinirypäleet, sisältävät myös vitamiinia.

K2-vitamiinia löytyy pääasiassa käyneistä elintarvikkeista, kuten hapankaali ja natto - perinteinen japanilainen ruokalaji, joka on valmistettu fermentoiduista soijapapuista - mutta myös siipikarja- ja sianlihatuotteissa. Tämän muodon tuottavat myös ruoansulatuskanavan bakteerit.

Hyviä K-vitamiinin lähteitä ovat:

• 3 unssia (85 grammaa) nattoa: 708% päivittäisestä arvosta (DV)
• 1/2 cup (18 grammaa) kauluksia: 442% DV: stä
• 1/2 kuppia (45 grammaa) nauriin vihreää: 335% DV: stä
• 1 kuppi (28 grammaa) pinaattia: 121% DV: stä
• 1 kuppi (21 grammaa) lehtikaalia: 94% DV: stä
• 1/2 kuppi (44 grammaa) parsakaalia: 92% DV: stä
• 1 rkl (14 ml) soijaöljyä: 21% DV: stä
• 3/4 kuppi (175 ml) granaattiomenamehua: 16% DV: stä
• 1/2 cup (70 grammaa) mustikoita: 12% DV: stä
• 3 unssia (84 grammaa) kananrintaa: 11% DV: stä
• 1 kuppi (35 grammaa) salaattia: 12% DV: stä

Kuinka hyvin K-vitamiini imeytyy, riippuu lähteestä.

Esimerkiksi vihreissä lehtivihanneksissa oleva K-vitamiini on tiukasti sitoutunut kasvisolun organelleihin, joita kutsutaan kloroplasteiksi. Tämä vaikeuttaa kehosi imeytymistä verrattuna K-vitamiiniin öljyistä tai ravintolisistä.

Siitä huolimatta vihreät lehtivihannekset ovat yleensä hallitseva K-vitamiinin lähde amerikkalaisissa ruokavalioissa. Voit lisätä vihreiden lehtivihannesten vitamiinin imeytymistä syömällä niitä rasvojen, kuten öljyn, pähkinöiden tai avokadon, kanssa.

Koska K-vitamiini voi häiritä verenohennuslääkkeiden, kuten varfariinin tai Coumadinin, tehokkuutta, muista keskustella lääkärisi kanssa ennen näiden lisäravinteiden ottamista tai K-vitamiinipitoisten elintarvikkeiden saannin lisäämistä.

Tästä huolimatta sinun ei tarvitse rajoittaa K-vitamiinipitoisia ruokia tai välttää niitä kokonaan. Sen sijaan pidä näiden ruokien saanti yhtenäisenä.

yhteenveto

Useimmat ihmiset voivat saada suositellut määrät K-vitamiinia ruokavalionsa kautta. Parhaat K-vitamiinin lähteet ovat vihreät lehtivihannekset ja tietyt fermentoidut elintarvikkeet, kuten natto.

Alarivi

K-vitamiinilla on tärkeä rooli veren hyytymisessä, luiden terveydessä ja terveellisen kalsiumpitoisuuden ylläpitämisessä veressäsi.

K3-vitamiini on synteettinen K-vitamiinin muoto, kun taas K1- ja K2-vitamiinit esiintyvät luonnollisesti.

Vaikka K3-vitamiini on osoittanut syöpälääkkeitä ja antibakteerisia ominaisuuksia koeputkitutkimuksissa, sen on osoitettu aiheuttavan haittaa ihmisille. Tästä syystä sitä ei myydä täydennyksenä eikä sitä saa reseptinä, toisin kuin K1- ja K2-vitamiinit.

Kummassakin tapauksessa suurin osa ihmisistä saa runsaasti K-vitamiinia ruokavalionsa kautta, mikä tekee tarpeettomaksi täydentää vitamiinia.