Tämä on minun reseptini, kun ahdistukseni kohoaa

Healthline Eats on sarja, jossa tarkastellaan suosikkireseptejämme, kun olemme liian uupuneita ravitsemaan kehoamme. Haluta lisää? Katso täydellinen luettelo täältä.

Vuosien varrella olen tajunnut, että ahdistuneisuuteni johtuu enimmäkseen työhön liittyvistä asioista. Näinä hetkinä yritän hallita ahdistustani jatkamalla työtä tasaisella vauhdilla - mutta tämä voi tarkoittaa sitä, että luopuu ajasta, jonka normaalisti varaan syömään. On myös melko yleistä, että menetän ruokahaluni kokonaan, kun ahdistuneisuuteni lisääntyy.

Molemmissa tapauksissa kaikenlainen ruoka on mielestäni kauimpana.

Tajusin vihdoin, että minulle parhaiten sopii smoothie! Odotan, että resepti osuu kaikkiin merkkeihin minulle: se on helppo ja nopea valmistaa, täynnä ravintoaineita pitääkseen minua ravitsevana, tarpeeksi viileänä antamaan minulle energisen tärinän, ja voin juoda sitä enimmäkseen handsfree-muodossa (kiitos sinä oljet!), jotta voin syödä, kun jatkan työtä.

Chia Seed Green Smoothie

Ainekset

• 2 kuppia mitä tahansa jäädytettyä trooppista hedelmää
• 1 banaani
• 1 rkl. chia-siemenet
• 1 kourallinen pinaattia tai lehtikaalia
• 2/3 kuppia valitsemaasi nestettä (kauramaito, mantelimaito, kookosvesi jne.)

Ohjeet

1. Heitä kaikki ainekset tehosekoittimeen ja sekoita!
2. Kaada lasiin tai kuppiin ja juo heti.

Kathryn Chu on Healthlinen ohjelmistoinsinööri.