Ketogeeninen ruokavalio on suosittu syömissuunnitelma, johon sisältyy merkittävästi hiilihydraattien leikkaaminen samalla kun lisäät sydämesi terveellisten rasvojen saantia.
Riistämällä kehosi hiilihydraatit - ensisijainen energialähteesi - sinun on pakko aloittaa rasvan polttaminen. Keto-ruokavalion on osoitettu hyödyttävän kolesterolitasoja, verensokerin hallintaa, laihtumista ja aivojen terveyttä.
Saatat silti miettiä, voiko tämä ruokavalio vaikuttaa muihin terveyden osa-alueisiin, mukaan lukien ruoansulatus ja suoliston terveys.
Tässä artikkelissa tarkastellaan, miten keto-ruokavalio vaikuttaa suoliston terveyteen.
Mahdolliset haittapuolet
Useat tutkimukset osoittavat, että keto-ruokavalio voi vahingoittaa ruoansulatusta seuraavilla tavoilla.
Voi olla vähemmän kuitua
Keto-ruokavalio eliminoi runsaasti hiilihydraatteja sisältäviä ruokia, kuten hedelmät, tärkkelyspitoiset vihannekset, jyvät ja palkokasvit.
Monissa näistä elintarvikkeista on myös runsaasti kuitua, joka on välttämätön ravintoaine ruoansulatukselle.
Kuitu kulkee ruoansulatuskanavan läpi hitaasti, mikä auttaa ylläpitämään suoliston säännöllisyyttä.
Riittämätön kuidun saanti voi lisätä ummetuksen riskiä.
Suuri kuitujen saannin uskotaan myös suojaavan useilta ruoansulatuskanavan häiriöiltä, mukaan lukien peräpukamat, mahahaavat, gastroesofageaalinen refluksitauti (GERD) ja divertikuliitti.
Nautiminen erilaisista runsaasti kuituja sisältävistä, vähän hiilihydraatteja sisältävistä elintarvikkeista, kuten tärkkelysettömät vihannekset ja vähäsokeriset hedelmät, voivat auttaa täyttämään kuitutarpeesi keto-ruokavaliolla.
Voi muuttaa suolen mikrobiomia
Ruoansulatuskanavan mikro-organismit tunnetaan yhdessä suolen mikrobiomina.
Sen uskotaan olevan keskeinen rooli useilla terveyden osa-alueilla, mukaan lukien ruoansulatus, immuunitoiminta, mielenterveys ja tautien ehkäisy.
Jotkut tutkimukset huomauttavat, että keto-ruokavalio voi vahingoittaa suolistobakteerien pitoisuutta ja koostumusta.
Yksi 6 kuukauden tutkimus, johon osallistui 217 ihmistä, yhdisti rasvaisen ruokavalion useisiin epäedullisiin suoliston muutoksiin, mukaan lukien lisääntynyt tulehdus ja vähentyneet hyödylliset rasvahapot.
Toinen tutkimus 23 epilepsiaa sairastavalla lapsella osoitti, että 3 kuukautta keto-ruokavaliota vaurioitti suoliston mikrobiomikoostumusta verrokkiryhmään verrattuna.
Muut tutkimukset antavat kuitenkin epäjohdonmukaisia tuloksia.
Esimerkiksi pieni tutkimus paljasti, että yksi viikko keto-ruokavaliota vähensi kohtausten taajuutta imeväisillä 50%.
Se vähensi myös proteobakteerien pitoisuuksia, jotka ovat haitallisten, patogeenisten suolistobakteerien muoto Escherichia, Salmonellaja Vibrio .
Näiden ristiriitaisten havaintojen vuoksi tarvitaan lisää tutkimusta sen arvioimiseksi, miten ketogeeninen ruokavalio vaikuttaa suolen mikrobiomiin.
YhteenvetoKeto-ruokavaliossa on usein vähän kuitua ja se voi vahingoittaa suoliston mikrobiomin terveyttä, mikä saattaa lisätä tulehdusta ja vähentää hyvien bakteerien pitoisuutta. Tutkimus tuottaa kuitenkin vaihtelevia tuloksia.
Mahdolliset edut
Mielenkiintoista on, että jotkut tutkimukset viittaavat siihen, että keto-ruokavalio voi hyödyttää ruoansulatuskanavan terveyttä.
Voi vähentää tulehdusta
Akuutti tulehdus on immuunivaste, joka suojaa kehoasi sairauksilta ja infektioilta.
Krooninen tulehdus voi kuitenkin vaikuttaa tulehduksellisiin häiriöihin, mukaan lukien ruoansulatuskanavan ongelmat, kuten Crohnin tauti ja haavainen paksusuolitulehdus.
Jotkut tutkimukset viittaavat siihen, että keto-ruokavalio voi auttaa vähentämään tulehdusta kehossasi.
Kuuden kuukauden tutkimuksessa 59 henkilöllä havaittiin, että vähähiilihydraattisen ruokavalion seurauksena useita tulehdusmerkkejä väheni enemmän kuin vähärasvaisen ruokavalion seuraaminen.
Muutamat eläinkokeet tarjoavat samanlaisia tuloksia.
Voi hyötyä joistakin ruoansulatuskanavan häiriöistä
Keto-ruokavalio voi myös auttaa joitain ruoansulatuskanavan häiriöitä.
Esimerkiksi tutkimuksessa, johon osallistui 13 ihmistä, hyvin vähähiilihydraattinen ruokavalio paransi ärtyvän suolen oireyhtymän (IBS) useita oireita, häiriöitä, jotka aiheuttavat sellaisia asioita kuin kaasu, vatsakrampit ja ripuli.
Muut tutkimukset huomauttavat, että tietyntyyppisten hiilihydraattien rajoittaminen, joka tunnetaan nimellä FODMAP, voi myös auttaa hoitamaan IBS-oireita.
Ottaen huomioon, että keto-ruokavalio rajoittaa luonnollisesti monia FODMAP-rikkaita ruokia, se voi hyödyttää IBS-potilaita.
Lisäksi 15 kuukauden tapaustutkimus 14-vuotiaasta pojasta kertoi, että yhdistetyn keto- ja paleoliittisen ruokavalion jälkeen lievitettiin Crohnin taudin oireita ja sivuvaikutuksia.
Siitä huolimatta tarvitaan lisää tutkimusta keto-ruokavaliosta ja ruoansulatuskanavan häiriöistä.
YhteenvetoJotkut tutkimukset viittaavat siihen, että keto-ruokavalio voi vähentää tulehdusta ja auttaa hoitamaan IBS: n ja Crohnin taudin kaltaisia sairauksia, vaikkakin lisätutkimuksia tarvitaan.
Keto-ystävälliset ruoat suoliston terveydelle
Voit helposti nauttia useista suolistoystävällisistä elintarvikkeista osana terveellistä keto-ruokavaliota. Ruokiin, joissa on vähän hiilihydraatteja, mutta runsaasti suolistoa lisääviä etuja, ovat:
- Avokadot. Avokadot eivät ole pelkästään runsaasti sydämen terveellisiä rasvoja, vaan myös kuitua, ja ne tarjoavat valtavan 10 grammaa kuitua kuppia kohti (150 grammaa).
- Lehtivihreät. Vihannekset, kuten rucola, pinaatti, lehtikaali ja kaali, sisältävät vähän hiilihydraatteja, kun taas runsaasti kuitua ja muita hyödyllisiä ravintoaineita, kuten antioksidantteja sekä C- ja K-vitamiineja.
- Kookosöljy. Jotkut eläintutkimukset viittaavat siihen, että kookosöljy voi vähentää tulehdusta ja lisätä suolen mikrobiomia.
- Kimchi. Tämä katkonainen korealainen ruokalaji on valmistettu vihanneksista, kuten kaali, joka on käynyt läpi, mikä lisää niiden hyödyllisten bakteerien pitoisuutta suoliston terveyden tukemiseksi.
- Voi. Voi sisältää voihappoa, lyhytketjuista rasvahappoa (SCFA), joka voi parantaa ruoansulatuskanavan terveyttä sekä vähentää suoliston tulehdusta ja tulehduksellisen suolistosairauden oireita.
YhteenvetoMonista suolistoystävällisistä elintarvikkeista voi nauttia osana terveellistä keto-ruokavaliota, mukaan lukien fermentoidut vihannekset ja tietyt öljyt.
Alarivi
Ketogeenistä ruokavaliota ja suoliston terveyttä koskevat tutkimukset tarjoavat ristiriitaisia tuloksia.
Toisaalta tämä syömismalli voi vähentää tulehdusta ja auttaa hoitamaan joitain ruoansulatuskanavan häiriöitä.
Toisaalta se voi vahingoittaa suolen mikrobiomia ja johtaa ruoansulatuskanavaan, kuten ummetukseen.
Jos päätät noudattaa ketogeenistä ruokavaliota, muista syödä erilaisia suolistolle sopivia ruokia ruoansulatuskanavan terveyden edistämiseksi.
