Mikä on omenaviinietikka?
Omenasiiderietikka (ACV) on eräänlainen etikka, joka valmistetaan fermentoimalla omenoita hiivalla ja bakteereilla. Sen tärkein vaikuttava aine on etikkahappo, joka antaa ACV: lle sen hapan maun.
Vaikka ACV: llä on monia kulinaarisia käyttötarkoituksia, siitä on tulossa suosittu kotilääke kaikkeen happamat refluksit ja syylät. Jotkut jopa väittävät, että ACV hoitaa syöpää.
Jatka lukemista saadaksesi lisätietoja ACV: n käytöstä syövän hoidossa ja siitä, toimiiko tämä kotilääke todella.
Mitkä ovat mahdolliset hyödyt?
1900-luvun alussa Nobel-palkinnon voittaja Otto Warburg ehdotti, että syöpä johtui korkeasta happamuudesta ja alhaisesta happipitoisuudesta elimistössä. Hän havaitsi, että syöpäsolut tuottivat maitohapoksi kutsuttua happoa kasvaessaan.
Tämän havainnon perusteella jotkut ihmiset päättelivät, että veren vähemmän happamaksi tekeminen auttoi tappamaan syöpäsoluja.
ACV: stä tuli menetelmä happamuuden vähentämiseksi kehossa, koska se uskoi, että se on emäksistä kehossa. "Alkalisointi" tarkoittaa, että se vähentää happamuutta, joka erottaa ACV: n muista happamuutta lisäävistä etikoista (kuten balsamietikkaa).
Happamuus mitataan pH-asteikolla nimeltä 0–14. Mitä matalampi pH, sitä happamampi jokin on, kun taas korkeampi pH osoittaa, että jokin on emäksisempää.
Tukeeko se tutkimusta?
Suurin osa tutkimuksesta, joka ympäröi ACV: tä syöpähoitona, sisältää eläinkokeita tai kudosnäytteitä eikä eläviä ihmisiä. Muutamat näistä tutkimuksista ovat kuitenkin havainneet, että syöpäsolut kasvavat aggressiivisemmin happamassa ympäristössä.
Yksi tutkimus sisälsi koeputken, joka sisälsi rottien ja ihmisten mahasyöpäsoluja. Tutkimuksessa havaittiin, että etikkahappo (ACV: n tärkein vaikuttava aine) tappoi tehokkaasti syöpäsolut. Kirjoittajat ehdottavat, että tässä voi olla potentiaalia tiettyjen mahasyöpien hoitoon.
He lisäävät, että yhdistelmänä kemoterapiahoidon kanssa voitaisiin käyttää erityisiä menetelmiä etikkahapon toimittamiseksi suoraan kasvaimeen. Tutkijat levittivät kuitenkin etikkahappoa syöpäsoluihin laboratoriossa, joka ei ole elävä ihminen. Tämän mahdollisuuden selvittämiseksi tarvitaan lisätutkimuksia.
Myös tärkeä: Tässä tutkimuksessa ei tutkittu, onko vievää ACV liittyy syöpäriskiin tai ehkäisyyn.
On joitain todisteita siitä, että etikan (ei ACV: n) käyttö saattaa tarjota suojaavia etuja syöpää vastaan. Esimerkiksi ihmisillä tehdyissä havainnointitutkimuksissa havaittiin yhteys etikan kulutuksen ja ruokatorven syövän pienemmän riskin välillä kiinalaisista ihmisistä. Etikan kulutus näytti kuitenkin lisäävän virtsarakon syövän riskiä serbiläisistä.
Ennen kaikkea käsite, jonka mukaan veren pH: n nostaminen tappaa syöpäsolut, ei ole niin yksinkertainen kuin miltä se kuulostaa.
Vaikka onkin totta, että syöpäsolut tuottavat maitohappoa kasvaessaan, tämä ei lisää happamuutta koko kehossa. Veren pH-arvo on välillä 7,35–7,45, mikä on vain hieman emäksistä. Jos veren pH on edes hieman tämän alueen ulkopuolella, se voi vaikuttaa vakavasti moniin elimiin.
Tämän seurauksena kehollasi on oma järjestelmä veren tietyn pH: n ylläpitämiseksi. Tämän vuoksi on erittäin vaikeaa vaikuttaa veren pH-arvoon ruokavalion avulla. Jotkut asiantuntijat ovat kuitenkin tarkastelleet emäksisen ruokavalion vaikutuksia kehoon:
- Eräässä systemaattisessa katsauksessa todettiin, että ei ollut todellista tutkimusta, joka tukisi emäksisen ruokavalion käyttöä syövän hoidossa.
- Yksi ihminen tutki virtsan pH: n ja virtsarakon syövän välistä yhteyttä. Tulokset viittaavat siihen, että jonkun virtsan happamuuden ja virtsarakon syövän riskin välillä ei ole yhteyttä.
Vaikka, kuten mainittiin, muutamissa tutkimuksissa havaittiin, että syöpäsolut kasvavat aggressiivisemmin happamassa ympäristössä, ei ole todisteita siitä, että syöpäsolut eivät kasva emäksisessä ympäristössä. Joten, vaikka voisit muuttaa veren pH: ta, se ei välttämättä estä syöpäsolujen kasvua.
Onko riskejä?
Yksi ACV: n käytön suurimmista vaaroista syövän hoidossa on riski, että sitä käyttävä henkilö lopettaa lääkärin suositteleman syövän hoidon ACV: n käytön aikana. Tänä aikana syöpäsolut voivat levitä edelleen, mikä tekisi syövän paljon vaikeammaksi hoitaa.
Lisäksi ACV on hapan, joten laimentamattomana se voi aiheuttaa:
- hampaiden rappeutuminen (hammaskiillon eroosion vuoksi)
- palaa kurkkuun
- ihon palovammat (jos niitä levitetään iholle)
Muita ACV: n kulutuksen mahdollisia haittavaikutuksia ovat:
- mahalaukun viivästynyt tyhjentyminen (mikä voi pahentaa gastropareesin oireita)
- ruoansulatushäiriöt
- pahoinvointi
- vaarallisen alhainen verensokeri diabeetikoilla
- yhteisvaikutukset tiettyjen lääkkeiden (mukaan lukien insuliini, digoksiini ja tietyt diureetit) kanssa
- allerginen reaktio
Jos haluat kokeilla ACV: n juomista jostain syystä, varmista, että laimennat sen ensin vedellä. Voit aloittaa pienellä määrällä ja sitten työskennellä enintään 2 ruokalusikallista päivässä laimennettuna korkeaan lasilliseen vettä.
Enemmän kulutus voi johtaa terveysongelmiin. Esimerkiksi liikaa ACV: n nauttiminen aiheutti todennäköisesti 28-vuotiaasta naisesta vaarallisen alhaisen kaliumpitoisuuden ja osteoporoosin.
Lisätietoja liikaa ACV: n sivuvaikutuksista.
Alarivi
ACV: n syövän hoitoon perustelut perustuvat teoriaan, jonka mukaan veren tekeminen emäksiseksi estää syöpäsolujen kasvua.
Ihmiskeholla on kuitenkin oma mekanisminsa pitämään yllä hyvin spesifistä pH: ta, joten on hyvin vaikeaa luoda emäksisempi ympäristö ruokavalion avulla. Vaikka voisitkin, ei ole todisteita siitä, että syöpäsolut eivät voi kasvaa emäksisissä olosuhteissa.
Jos sinua hoidetaan syöpään ja sinulla on paljon haittavaikutuksia hoidosta, keskustele lääkärisi kanssa. He saattavat pystyä säätämään annostustasi tai tarjoamaan vinkkejä oireiden hallintaan.
