Hyödyllisin selkärankareuman ruokavalio

Selkärankareuma (AS) on niveltulehduksen muoto, joka vaikuttaa ensisijaisesti selkärankaan. Vaikka monet ihmiset noudattavat erityisruokavaliota AS-oireiden lievittämiseksi, ei ole mitään ruokavalion parannuskeinoa.

Vitamiineja ja ravintoaineita sisältävä ruokavalio on kuitenkin hyödyllinen yleiselle terveydelle. Tietyt elintarvikkeet voivat jopa auttaa vähentämään tulehduksia.

Jatka lukemista saadaksesi selville, mitkä elintarvikkeet ovat edullisimpia AS: lle ja joita voidaan parhaiten välttää.

Omega-3: t

Jotkut todisteet viittaavat siihen, että omega-3-lisäravinteet voivat vähentää taudin aktiivisuutta AS-potilailla. Lisäravinteiden lisäksi monissa elintarvikkeissa on myös runsaasti tätä rasvahappoa.

Omega-3-rasvahappoja sisältävät elintarvikkeet ovat:

• pellavansiemeniä
• saksanpähkinät
• soijapapu, rapsi ja pellavansiemenöljyt
• kylmävesikalat, mukaan lukien lohi ja tonnikala

Muut elintarvikkeet sisältävät pienempiä määriä, mukaan lukien ruusukaali, lehtikaali, pinaatti ja salaattivihreät.

Hedelmät ja vihannekset

Erilaisten hedelmien ja vihannesten syöminen on loistava tapa saada suurin osa kehosi tarvitsemista vitamiineista ja kivennäisaineista pysyäksesi vahvana ja terveenä.

Hedelmät ja vihannekset ovat terveellinen vaihtoehto pakatuille välipaloille, jotka ovat täynnä kaloreita, joilla on vain vähän tai ei lainkaan ravintoarvoa.

Tuoreiden tuotteiden sisällyttäminen päivittäiseen ruokavalioon ei tarvitse olla vaikeaa. Runsas vihanneskeitto lämmittää sinut kylminä öinä. Tai kokeile marjatäyteistä smoothieta herkulliseksi ja kannettavaksi arkipäivän aamiaiseksi. Jos käyttämäsi resepti vaatii jogurttia etkä voi syödä maitotuotteita, voit korvata kookos- tai soijajogurtin.

Kokonaiset elintarvikkeet ja jyvät

Kokonaisissa elintarvikkeissa ja jyvissä on runsaasti kuitua ja ne voivat jopa vähentää tulehdusta. Jopa kokonaiset jyvät voivat kuitenkin laukaista oireita joillakin niveltulehduspotilailla. Tämä voi johtua gluteenista niveltulehdussäätiön mukaan.

Yhden kuukauden eliminointiruokavalio on yksi parhaista tavoista tunnistaa oireita aiheuttavat elintarvikkeet. Eliminaatioruokavaliot poistavat tietyt elintarvikkeet, joiden uskotaan aiheuttavan oireita, ja lisätään sitten ruokavalioon yksi kerrallaan tarkkailemalla oireiden muutoksia. On parasta tarkistaa terveydenhuollon tarjoajalta ennen eliminointiruokavalion aloittamista.

On tärkeää, että pidät ruokapäiväkirjaa eliminaatioruokavalion aikana ja kun syötät elintarvikkeita uudelleen sen selvittämiseksi, aiheuttavatko jyvät ja erityisesti gluteeni leimahduksen. Jos ei, lisää päivittäiseen ruokavalioon terveellisiä täysjyvätuotteita, kuten kaurapuuro ja tattari.

Ravintolisät

Jos ruokavaliossasi on runsaasti hedelmiä, vihanneksia, vähärasvaista lihaa, pähkinöitä, palkokasveja ja täysjyvätuotteita, et todennäköisesti tarvitse ravintolisiä. Mutta jos puuttuu ravinteita, saatat hyötyä ylimääräisestä lisätehosta.

Huomaa vain, että jotkut täydennysvalmistajat voivat esittää vääriä väitteitä. Keskustele lääkärisi kanssa selvittääksesi, mitkä lisäravinteet, jos sellaisia ​​on, saattavat olla hyödyllisiä sinulle.

Kerro lääkärillesi kaikista käyttämistäsi lääkkeistä, koska jotkut lisäravinteet voivat häiritä lääkemääräyksiäsi. Pyydä myös lääkäriäsi suosittelemaan hyvämaineisia täydennysvalmistajia.

Matalan tärkkelyksen ruokavalio

Jotkut AS-potilaat ilmoittavat parantuneen matalan tärkkelysruokavalion aikana. Lisää tutkimuksia tarvitaan, mutta jotkut vanhemmat tutkimukset viittaavat siihen, että tärkkelyksen rajoittaminen voi auttaa vähentämään tulehdusta.

Nämä tuotteet sisältävät kaikki tärkkelystä:

• leivät
• pastaa
• perunat
• riisi
• leivonnaiset
• joitain valmiiksi pakattuja välipaloja

Matalan tärkkelyksen ruokavalio sallii:

• hedelmiä
• vihannekset
• liha
• kalastaa
• maito ja maitotuotteet
• munat

Vältettävät elintarvikkeet

Sokeri, natrium ja rasva

Pitkälle jalostetut elintarvikkeet ja ne, joissa on paljon sokeria ja rasvaa, voivat aiheuttaa tulehdusta. Joillekin maitotuotteet voivat myös aiheuttaa tulehdusta.

Rajoita elintarvikkeita, jotka tulevat laatikoihin, pusseihin ja tölkeihin aina kun mahdollista. Lue etiketit ja vältä elintarvikkeita, jotka sisältävät liikaa ylimääräisiä ainesosia, joita kehosi ei tarvitse, kuten:

• lisättyjä sokereita
• korkea natriumpitoisuus
• tyydyttyneet rasvat
• transrasvat (hydratut öljyt)
• säilöntäaineet

Alkoholi

Rajoita alkoholin saantia tai vältä sitä kokonaan. Alkoholi voi häiritä tai olla vuorovaikutuksessa lääkkeiden kanssa aiheuttaen sivuvaikutuksia.

Liiallinen määrä alkoholia voi vahingoittaa maksaasi, ohutsuolesi limakalvoa ja vatsasi. Tämä voi vaikeuttaa elimistön ravinteiden sulattamista ja häiritä kykyäsi imeä ja varastoida tiettyjä vitamiineja.

Tulehduskipulääkkeet

Monet niveltulehduksesta kärsivät ihmiset käyttävät ei-steroidisia tulehduskipulääkkeitä (NSAID), jotka voivat vahingoittaa suoliston vuorausta. NSAID-lääkkeillä otetut banaanit ja aktiivi- tai eläväkulttuurinen jogurtti voivat auttaa suojaamaan suolistasi.

Nouto

Ravitsevaan ja tasapainoiseen ruokavalioon sitoutuminen voi olla vaikeaa. Syöminen hitaasti, pienempien annosten valitseminen, runsaan veden juominen ja makeisten säästäminen erityistilaisuuksia varten ovat asioita, joita voit aloittaa tänään syömään terveellisesti.

Kuten aina, vältä ääri- tai villiruokavalioita, koska ne voivat aiheuttaa enemmän haittaa kuin hyötyä.

Keskustele lääkärisi kanssa nykyisestä ruokavaliosta, lisäravinteista ja kaikista käyttämistäsi reseptilääkkeistä.