Funktionaalisten elintarvikkeiden maailmassa kookosvesi on nopeasti vaatinut wellness-juomien rojaltia - ja olemme rehellisiä, saamme sen.
Trooppisesti herkullinen juoma tekee makeasta siemaillen uima-altaan äärellä tai harjoittelun jälkeen, tyypillisesti ilman lisättyjä makuja tai värejä. Lisäksi, koska se on yksinkertaisesti kookospähkinän mehu - ei hedelmän liha -, tämä kasvipohjainen juoma sisältää runsaasti ravinteita ilman suuria annoksia tyydyttynyttä rasvaa, jonka löydät monista muista kookospohjaisista elintarvikkeista.
Olet ehkä jopa nähnyt kookosvettä mainostetuksi raskauteen liittyvistä eduista, kuten työn nopeuttamisesta ja aamupahoinvoinnin etenemisestä - mutta ovatko nämä väitteet todellisia? Ja kun olet raskaana, voiko halkeamisen avaaminen sisältää mitään varoituksia?
Tässä on mitä sinun tarvitsee tietää kookosvedestä ja raskaudesta.
Kookosveden turvallisuus raskauden aikana
Raskaana oleville naisille "ei syö" -luettelosta löytyvät elintarvikkeet, jotka voivat vahingoittaa bakteereja. (Näemme sinut - ja kaipaan sinua - sushia ja pehmeitä juustoja.) Tästä syystä monet tulevat äidit ihmettelevät, onko pastöroitu (tai jopa pastöroimaton) kookosvesi turvallista juoda.
Jos tämä kuulostaa tutulta huolelta, voit tyytyä mieleesi. Monet kaupallisesti saatavilla olevat kookosveden muodot (kuten VitaCoco ja Zico) on pastöroitu, mikä varmistaa niiden turvallisuuden raskaana oleville naisille.
Jopa monet pastöroimattomat "kylmäpuristetut" kookospähkinävedet (kuten Harmless Harvest) käyttävät mikrosuodatusprosessia bakteerien poistamiseksi ja steriilin tuotteen luomiseksi. On kuitenkin tärkeää pitää nämä juomat jääkaapissa ja kuluttaa ne ennen painettuja tuoreuspäiviä. Ja jos sinulla on kysyttävää heidän turvallisuusmenettelyistään, ohjaa ne valmistajalle.
Toisessa paikassa voit ohjata elintarviketurvallisuuskysymyksiä? Lääkäri. Ota aina yhteyttä lääkäriisi huolissaan ruoasta tai juomasta raskauden aikana.
Kookosvesi hyödyttää raskautta
Kookosvesi voi olla virkistävää ja maukasta, mutta tiede ei ole vielä sitonut sitä lopullisesti dramaattisiin terveysväitteisiin. Se sisältää kuitenkin joitain tärkeitä ravintoaineita ja sillä voi olla joitain raskauskohtaisia etuja.
1. Nesteyttää
Hei, "vesi" on oikeassa nimessä - ja hyvästä syystä! Kookosvesi on noin 95 prosenttia puhdasta vettä.
"[Kookosvesi] voi olla vaihtoehto raskauden aikana, koska se kosteuttaa ja tuottaa elektrolyyttejä", sanoo ravitsemusterapeutti Alyssa Pike, RD, Kansainvälisen elintarviketietoneuvoston ravitsemusviestinnän johtaja. Jos tunnet olevasi kuivunut, tämä trendikäs juoma ei ole huono valinta pysyä kosteutettuna.
Toisaalta kookosveden kosteuttavassa voimassa ei ole mitään erityistä verrattuna hyvään ol 'H2O: han. "Vesi on nesteytyksen kultainen standardi ja halvempi kuin kookosvesi", Pike huomauttaa.
2. Korvaa aamupahoinvoista kadonneet elektrolyytit
Kuka ei rakastaisi aloittaa päiväään heittämällä viime yön illallinen wc-kulhoon? Odota, ei kukaan.
Kun pahoinvointi ja oksentelu ovat laskeneet, kookosveden elektrolyytit voivat auttaa järjestelmää vakiintumaan. Naiset, joilla on hyperemesis gravidarum - äärimmäinen aamupahoinvointi - vaativat usein lisättyjä elektrolyyttejä korvaamaan liiallisen oksentelun aiheuttamat menetykset.
Kookosvesi sisältää arvokkaita elektrolyyttejä, kuten kaliumia, natriumia ja magnesiumia.
3. Täyttää menetetyt nesteet
Vastaavasti, jos aamupahoinvointi saa sinut heittämään evästeitäsi uudestaan, on tärkeää täydentää kehon nestevarastoja. Kookosvesi on yksi juoma, joka tekee sen ilman tonnia lisättyä sokeria.
4. Voi rauhoittaa hapon palautusjäähdytystä
Uh, raskauteen liittyvän närästyksen kipu! Kun vauvasi kohoaa ja progesteroni rentouttaa mahalaukun venttiilejä, mahalaukun mehu voi kuplia ruokatorveesi aiheuttaen epämukavuutta ja pelättyjä hapan röyhtäilyjä.
Jotkut raskaana olevat naiset vannovat, että kookosveden juominen rauhoittaa heidän refluksiään. Näiden väitteiden tueksi ei kuitenkaan ole tieteellistä näyttöä.
5. Sisältää joitain ravinteita sikiön kehitykseen
Olet luultavasti kuullut, kuinka tärkeitä vitamiineja ja kivennäisaineita ovat kasvavan lapsesi kehitykselle - joten lääkärisi suosittelee ottamaan synnytystä edeltäviä vitamiinejasi. Kookosvesi voi jossain määrin lisätä tähän seokseen. Tuotemerkistä riippuen sen hivenaineita ovat kalsium, kalium ja magnesium.
Raskauden aikana magnesiumlisään on liittynyt lisääntynyt syntymäpaino ja pienempi preeklampsian riski. Kalsium on toinen katsottava ravintoaine: "Kalsium on välttämätön luiden ja hampaiden kehitykselle", toteaa Pike. Mutta hän varoittaa, että kookosvesi ei ole mikroravintoaine raskauden aikana.
Vaikka kookosvesi sisältää pieniä määriä joitain kivennäisaineita, on tärkeää keskittyä ravinnepitoisen ruokavalion kulutukseen, joka sisältää runsaasti kokonaisia elintarvikkeita, jotka tarjoavat tärkeitä makro- ja mikroravinteita sikiön ja äidin terveydelle.
Tärkeitä hivenaineita
Vaikka kaikki ravinteet ovat välttämättömiä terveelle raskaudelle, erityistä huomiota tulisi kiinnittää tiettyjen hivenaineiden, kuten folaatin, D-vitamiinin, B-12: n, koliinin, raudan, omega-3-rasvojen ja kalsiumin, saantiin. Koska monet naiset eivät välttämättä pysty vastaamaan lisääntyneeseen ravinnontarpeeseen pelkästään ruoan tai juoman avulla, raskauden aikana suositellaan synnytystä edeltäviä vitamiineja optimaalisen saannin varmistamiseksi.
6. Voi alentaa verenpainetta
Niille, joilla on korkea verenpaine raskauden aikana, kookosvesi voi tehdä älykkään valinnan kaliuminsa vuoksi. Tämä ravintoaine on tunnettu tekijä veren virtauksen ja verenpaineen säätelyssä. Eräässä pienessä vuoden 2005 tutkimuksessa todettiin jopa, että kookosveden juominen 2 viikon ajan alensi systolista verenpainetta 71 prosentilla osallistujista.
Tätä hedelmäistä juomaa ei tietenkään pidä käyttää korvaamaan korkean verenpaineen tai preeklampsian hoitoa. Keskustele lääkärisi kanssa parhaista hoitovaihtoehdoista näihin olosuhteisiin.
7. Tekee älykkään valinnan harjoittelun jälkeen
Yksi tutkimusten analyysi osoitti, että kookosvesi on yhtä kosteuttava kuin tavallinen vesi kosteuden palauttamiseksi pitkän liikunnan jälkeen - ja tarjoaa jopa lisää täydellinen nesteytys kuin vesi, kun se sisältää vähän natriumia.
Vaikka olemme halukkaita lyödä vetoa, ettet aja maratonia pullalla uunissa (ja jos olet, sydämellinen korkein viisi sinulle), kookosvesi voi tehdä virkistävästä nesteytyksestä minkä tahansa pitkittyneen raskautta suosivan harjoituksen jälkeen, kuten kävely tai uinti.
Koska kookosvesi sisältää myös elektrolyyttejä ja joitain hiilihydraatteja, se voi auttaa myös tasapainotetussa nesteytyksessä.
8. Tarjoaa sinulle terveellisemmän mocktailvalinnan
Kun kannu margaritoja kutsuu nimesi, kookosvesi on virkistävä, matalan cal vaihtoehtoinen perusta hienon mocktailin valmistamiseen. Paitsi että se on alkoholiton, se on suhteellisen matala hiilihydraatti 10 grammaa / 8 unssia. Ota se, Jose Cuervo!
Auttaako kookosvesi työvoimaa?
Jos tutkit raskauden ilmoitustauluja, saatat nähdä puhetta kookosveden aiheuttamasta tai avustavasta työstä. Vaikka se olisi mukavaa - ja todennäköisesti lisäisi myyntiä katon läpi -, tässä vaiheessa todisteet ovat puhtaasti anekdootteja. Tutkimuksissa ei ole yhdistetty kookosvettä työn synnyttämiseen (tai helpottamiseen).
Varoitukset kookosvedestä raskauden aikana
Kuten kaikkien ruokien ja juomien kohdalla, kookosveden kulutuksessa on onnellinen väline. Joissakin tuotemerkeissä on lisätty makeutusaineita, jotka voivat olla ongelmallisia painonnousun kannalta tai jos katsot sokereitasi raskausdiabeteksen vuoksi. Terveellisimmäksi valinnaksi valitse kookosvesi ilman lisättyä sokeria ja ole tietoinen annoksistasi.
Ja muista, että jos nesteytys on mitä etsit, tavallinen vesi toimii yhtä hyvin kuin kookos, 0 kaloria, hiilihydraatteja tai sokereita.
Nouto
Toisin kuin hehkuvat viestit, joita voit lukea verkossa, kookosvesi ei todennäköisesti tee täydellistä raskautta poistamalla venytysmerkkejä, parantamalla ummetusta tai säätelemällä mielialaasi.
Mutta se voi olla virkistävä, kosteuttava ja turvallinen juomavalinta raskauden aikana. Joten jos nautit siitä, työnnä pieni sateenvarjo lasillesi ja siemaile!
