Aterian valmistelu on yksi niistä asioista, jotka tekevät syömisen hyvin hallittavaksi. Mutta kun saat vauvan, aika ei ole koskaan oikea puolellasi. Erityisesti 2 tai 3 keskeytymätöntä tuntia ruoanlaittoon.
Nykyään voit todennäköisesti puristaa puolen tunnin toppeja. Se ei ole paljon aikaa, mutta ihmiset, voit työskennellä sen kanssa. Tärkeintä on hallita aikaa viisaasti valitsemalla joukko tehtäviä, jotka voit tehdä samanaikaisesti, jolloin voit saada suurimman räjähdyksen.
Etkö ole varma, miltä se näyttää käytännössä? Tässä on kolme erilaista ateriavalmistelustrategiaa, kun sinun on syötävä hyvin vähän aikaa. Sukella heti, kun laitat vauvasi lepotilaan (sinun on hyvä mennä, vaikka he heräävät aikaisin) tai heti sen jälkeen, kun he menevät nukkumaan (sinulla on vielä aikaa rentoutua, kun olet valmis ruoanlaittoon) ).
Tai hei, aina kun löydät aikaa. Olet selviytymistilassa RN.
Sekoita ja sovi ateriavalmisteet
Haluatko käsittää joukon erilaisia esineitä, jotta voit heittää yhteen nopeat viljakulhot ja salaatit? Tässä on aterian valmistelustrategia sinulle.
Vaihe 1: Valmistele proteiini
Aloita paahtamalla kananrinnat tai erityisen kiinteä tofu leivinpaperilla, koska niiden valmistaminen kestää 20 tai 30 minuuttia.
Vaihe 2: Kypsennä nopea täysjyvä
Voit tehdä potin quinoaa tai hirssiä 20 minuutissa, joten laita yksi päälle. Tai kokeile täysjyvä-kuskusta tai bulgur-vehnää - molemmat tehdään 5 minuutin tasaisena.
Vaihe 3: Tee pullo ja kastike
Muutama vaihtoehto dip- ja pukeutumisosastolla pitää asiat mielenkiintoisina, joten valitse kaksi nopeasti valmistettavaa valintaa eri makuprofiileilla. Kokeile esimerkiksi sitruuna-yrtti-valkoista papu-kastiketta ja seesamin inkivääriä tai kaikkea maustavaa hummusta ja omenaviinietikkaa.
Vaihe 4: Valmista vihanneksesi
Pese, kuivaa ja pilko salaatti tai muut lehtivihreät ja valitse kaksi muuta helppoa vaihtoehtoa. Ehkä murskaa porkkanat ja hajota pää parsakaalin kukinnoista, murskaa punajuuria ja hajottaa kukkakaali kukkia tai siivu kurkku ja nopat kesäkurpitsa.
Tee-ja-syö-koko viikon ateriavalmisteet
Pidätkö ajatuksesta tehdä iso erä jotain, jota voit syödä koko viikon? Sinulla on paljon vaihtoehtoja sen toteuttamiseksi puolessa tunnissa. Valitse kaksi tai kolme ruokaa käsiteltäväksi viikon aikana, ja sinulla on aina jotain hyvää jääkaapissa.
Kasvis frittata
Heitä jääneet keitetyt vihannekset munilla ja mitä tahansa juustoa sinulla on kädessäsi ja paista, kunnes se on paisunut ja kultainen.
Eivätkö keitetyt vihannekset istu jääkaapissa? Ole luova kaiken pakastimesi kanssa. Jäädytetyt sulatetut herneet tai paista sekoitus ovat hyviä valintoja, tai kestää 5 minuuttia pakastetun sulatetun pinaatin paistamiseen valkosipulin ja öljyn kanssa.
Punainen linssikeitto
Käytä mitä tahansa linssikeittoreittiä, josta pidät eniten. Vaihda vain ruskeat tai vihreät linssit punaisille. Ne ovat yhtä ravitsevia, mutta ohuempia, joten ne kypsyvät alle 20 minuutissa.
Kokovehnä paistettu ziti
Se on paljon nopeampi kuin lasagne, koska kerrostusta ei ole, mutta yleinen maku on yhtä tyydyttävä.
Jos käytät valmiita tai ostettuja kastikkeita, voit kokoaa koko astian helposti puolessa tunnissa. Voit leipoa sen, kun hengailet vauvan kanssa - vain kiinnitä ne vauhtiin tai istuimeen, kun vedät zitin tietysti uunista.
Päätapahtuman ateriavalmistelut
Illallisen lapsen kanssa ei tarvitse tarkoittaa rotisserie-kanaa ja mikroaaltouunissa pakastettuja vihanneksia joka ilta. (Vaikka se onkin hillosi, mene sen eteen.) Voit ravistaa asioita täysin, vaikka sinulla olisi vain 30 minuuttia aikaa valmistella.
Mustapaputakot
Sauté mustasäilykepavut, hienonnettua sipulia ja valkosipulia sekä runsas kumina ravistelu, kunnes se lämmitetään. Jos sinulla on paprikaa tai kesäkurpitsaa, pilko se ja heitä se myös.
Kun pavut kypsyvät, tee nopea erä guacia (murskattu avokado + lime mehu + suola = valmis!). Heitä muutama kourallinen silputtua juustoa kulhoon ja lämmitä pino tortilloja mikroaaltouunissa.
Tee DIY-taco-baari, ja voit käyttää jäljellä olevia papuja riisikulhoissa, täytettyinä quesadilloihin tai kastikkeena tortillalastuja varten.
Hidas liesi kanan vihannespata
Kolmekymmentä minuuttia on tarpeeksi aikaa ruskistaa kananpalat, pilkkoa kaikki vihannekset ja heittää kaikki hitaaseen liesi suosikkimakuaineidesi ja mausteidesi kanssa.
Hidas liesi tarvitsee 4 tuntia tehtävänsä tekemiseen, joten tee tämä valmistelu aikaisin päivällä, kuten silloin, kun vauva on aamupäivällä.
Pesto-pasta kikherneillä ja ricottalla
Tee iso erä pestoa basilikalla tai mitä tahansa muita yrttejä tai lehtivihreitä, jotka sinulla on käsillä. Heitä puolet pestosta täysjyväpastalla, purkitetuilla kikherneillä ja ricottalla.
Tallenna loput pestosta käytettäväksi koko viikon ajan: Pyöritä sitä keittoihin, tihkuta sitä kasviksille tai keitetyille proteiineille tai käytä sitä voileipien tai kääreiden levitteenä.
Marygrace Taylor on terveys- ja vanhemmuuden kirjailija, entinen KIWI-lehden toimittaja ja äiti Elille. Käy hänen luonaan marygracetaylor.com.
.jpg)
