Mangosteen (Garcinia mangostana) on eksoottinen, trooppinen hedelmä, jolla on hieman makea ja hapan maku.
Se on kotoisin Kaakkois-Aasiasta, mutta sitä löytyy useilta trooppisilta alueilta ympäri maailmaa.
Hedelmää kutsutaan joskus purppuraksi mangostaniksi syvän purppuran värin takia, että sen kuori kehittyy kypsänä. Sen sijaan mehukas sisäinen liha on kirkkaan valkoinen.
Vaikka mangostani on suhteellisen hämärä hedelmä, sitä ei pidä unohtaa, koska se voi tarjota monia terveyshyötyjä runsaan ravinteiden, kuidun ja ainutlaatuisten antioksidanttien ansiosta.
Tässä on 11 mangostanin terveyshyötyä.
.jpg)
1. Erittäin ravitseva
Mangosteenissa on suhteellisen vähän kaloreita, mutta se tarjoaa monia välttämättömiä ravintoaineita.
1 kuppi (196 grammaa) annos purkitettuja, valutettuja mangosteenia tarjoaa:
- Kalorit: 143
- Hiilihydraatit: 35 grammaa
- Kuitu: 3,5 grammaa
- Rasva: 1 gramma
- Proteiini: 1 gramma
- C-vitamiini: 9% päivittäisestä saannosta (RDI)
- B9-vitamiini (folaatti): 15% RDI: stä
- B1-vitamiini (tiamiini): 7% RDI: stä
- B2-vitamiini (riboflaviini): 6% RDI: stä
- Mangaani: 10% RDI: stä
- Kupari: 7% RDI: stä
- Magnesium: 6% RDI: stä
Mangostanin vitamiinit ja kivennäisaineet ovat tärkeitä monien fyysisten toimintojen ylläpitämiselle, mukaan lukien DNA-tuotanto, lihasten supistuminen, haavojen paraneminen, immuniteetti ja hermosignaalit.
Lisäksi yksi kuppi (196 grammaa) tätä hedelmää tuottaa lähes 14% kuidun RDI: stä - ravintoaineesta, joka usein puuttuu ihmisten ruokavaliosta.
YhteenvetoMangosteen tarjoaa erilaisia välttämättömiä vitamiineja, kivennäisaineita ja kuituja, mutta on vähän kaloreita. Nämä ravintoaineet ovat tärkeitä kehon monien toimintojen ylläpitämiselle.
2. Runsaasti tehokkaita antioksidantteja
Ehkä yksi mangosteenin merkittävimmistä ominaisuuksista on sen ainutlaatuinen antioksidanttiprofiili.
Antioksidantit ovat yhdisteitä, jotka voivat neutraloida haitallisten, vapaiksi radikaaleiksi kutsuttujen molekyylien vahingolliset vaikutukset, jotka liittyvät erilaisiin kroonisiin sairauksiin.
Mangosteen sisältää useita antioksidanttikapasiteettisia ravintoaineita, kuten C-vitamiinia ja folaattia. Lisäksi se tarjoaa ksantoneja - ainutlaatuisen tyyppisiä kasviyhdisteitä, joiden tiedetään olevan vahvoja antioksidanttisia ominaisuuksia.
Useissa tutkimuksissa ksantonien antioksidanttiaktiivisuus on johtanut tulehdusta, syöpää, ikääntymistä ja diabeteslääkkeitä.
Siksi mangostanin ksantonit voivat olla vastuussa monista sen mahdollisista terveysvaikutuksista. Silti tarvitaan enemmän inhimillistä tutkimusta, ennen kuin lopulliset johtopäätökset voidaan tehdä.
YhteenvetoMangosteen sisältää vitamiineja, joilla on antioksidanttikapasiteetti, sekä ainutlaatuista antioksidanttiyhdisteiden luokkaa, joka tunnetaan nimellä ksantonit.
3. Voi olla anti-inflammatorisia ominaisuuksia
Mangostanista löydetyillä ksantoneilla voi olla merkitystä tulehduksen vähentämisessä.
Koeputki- ja eläintutkimukset viittaavat siihen, että ksantoneilla on anti-inflammatorinen vaikutus ja ne voivat vähentää tulehdussairauksien, kuten syövän, sydänsairauksien ja diabeteksen, riskiä.
Mangosteenissa on myös runsaasti kuitua, joka tarjoaa erilaisia etuja. Esimerkiksi jotkut eläintutkimukset osoittavat, että kuitupitoisempi ruokavalio voi auttaa vähentämään kehosi tulehdusreaktiota.
Vaikka nämä tiedot ovat rohkaisevia, tarvitaan lisää tutkimusta sen ymmärtämiseksi paremmin, miten mangostani vaikuttaa tulehdukseen ja taudin etenemiseen ihmisillä.
YhteenvetoMangostanin kasviyhdisteillä ja kuiduilla voi olla tulehdusta estäviä vaikutuksia eläintutkimusten mukaan. Lisää tutkimuksia tarvitaan ymmärtämään, miten tämä hedelmä voi vähentää tulehdusta ihmisillä.
4. Voi olla syöpälääkkeitä
Väestötutkimukset osoittavat, että vihanneksia ja hedelmiä, kuten mangostaania, sisältäviin ruokavalioihin liittyy vähentyneitä syöpätapauksia.
Mangostanin tietyillä kasviyhdisteillä - mukaan lukien ksantonit - on antioksidantteja ja anti-inflammatorisia vaikutuksia, jotka voivat auttaa torjumaan syöpäsolujen kehittymistä ja leviämistä.
Useat koeputkitutkimukset paljastavat, että ksantonit voivat estää syöpäsolujen kasvua, mukaan lukien rinta-, mahalaukku- ja keuhkokudos.
Samoin pieni määrä tutkimuksia havaitsi, että tämä yhdiste voi hidastaa paksusuoli- ja rintasyövän etenemistä hiirillä.
Vaikka nämä tulokset ovat lupaavia, ihmisillä ei ole tehty riittävästi tutkimusta.
YhteenvetoKoeputki- ja eläintutkimukset osoittavat, että mangosteenin ksantonit voivat suojata syöpää vastaan. Korkealaatuista ihmisen tutkimusta tästä aiheesta ei kuitenkaan ole.
5. Voi edistää painonpudotusta
Terveys- ja hyvinvointialalla yksi mangosteenin suurimmista maineesta on sen potentiaali auttaa laihtumista.
Eräässä tutkimuksessa havaittiin, että runsaasti rasvaa sisältävän ruokavalion hiiret, jotka saivat täydentäviä mangostaniannoksia, saivat huomattavasti vähemmän painoa kuin kontrolliryhmän hiiret.
Vastaavasti pienessä, 8 viikon tutkimuksessa ihmisillä, jotka täydensivät ruokavaliotaan 3, 6 tai 9 unssilla (90, 180 tai 270 ml) mangostanimehua kahdesti päivässä, oli yleensä alempi painoindeksi (BMI) kuin kontrolliryhmä.
Lisätutkimuksia mangostanista ja liikalihavuudesta on vain vähän, mutta asiantuntijat teorioivat, että hedelmän tulehdusta estävillä vaikutuksilla on merkitystä rasva-aineenvaihdunnan edistämisessä ja painonnousun estämisessä.
Viime kädessä tarvitaan lisää tutkimuksia, jotta voidaan paremmin ymmärtää, kuinka mangosteen voi sopia tehokkaaseen laihtumissuunnitelmaan.
YhteenvetoJotkut eläinten ja ihmisten tutkimukset viittaavat siihen, että mangostanilla voi olla merkitystä laihtumisessa ja liikalihavuuden ehkäisyssä. Silti tarvitaan lisää tutkimuksia.
6. Tukee verensokerin hallintaa
Sekä koeputki- että eläintutkimukset osoittavat, että mangostanin ksantoniyhdisteet voivat auttaa ylläpitämään terveellistä verensokeritasoa.
Äskettäin 26 viikkoa kestäneessä liikalihavilla naisilla tehdyssä tutkimuksessa todettiin, että niillä, jotka saivat 400 mg täydentävää mangostaniuutetta päivittäin, insuliiniresistenssi - diabeteksen riskitekijä - laski merkittävästi verrattuna kontrolliryhmään.
Hedelmä on myös hyvä kuidun lähde, ravintoaine, joka voi auttaa vakauttamaan verensokeria ja parantamaan diabeteksen hallintaa.
Mangostanin ksantoni- ja kuitupitoisuuden yhdistelmä voi auttaa tasapainottamaan verensokeria. Tarvitaan kuitenkin lisää tutkimusta.
YhteenvetoMangosteenissa olevat kasviyhdisteet ja kuidut voivat vähentää verensokeria. Silti nykyinen tutkimus on riittämätöntä.
7. Edistää terveellistä immuunijärjestelmää
Kuitu ja C-vitamiini - jotka molemmat löytyvät mangostanista - ovat tärkeitä terveelle immuunijärjestelmälle.
Kuitu tukee terveellisiä suolistobakteereitasi - olennainen osa immuniteettia. Toisaalta C-vitamiinia tarvitaan erilaisten immuunisolujen toimintaan ja sillä on antioksidanttisia ominaisuuksia.
Lisäksi jotkut tutkimukset viittaavat siihen, että tietyillä mangosteenin kasviyhdisteillä voi olla antibakteerisia ominaisuuksia - mikä voi hyödyttää immuunijärjestelmääsi torjumalla mahdollisesti haitallisia bakteereja.
30 päivän tutkimuksessa, johon osallistui 59 ihmistä, mangostanipitoista lisäravintetta saaneet kokivat tulehdusmerkkejä ja terveiden immuunisolujen määrän huomattavasti enemmän kuin lumelääkettä saaneet.
Immuunijärjestelmäsi vaatii monia erilaisia ravintoaineita toimiakseen optimaalisesti. Mangosteen voi olla terveellinen valinta sisällyttää muiden ravinnepitoisten elintarvikkeiden rinnalle osana tasapainoista ruokavaliota.
YhteenvetoTutkimukset viittaavat siihen, että mangostani voi lisätä immuunisolujen määrää ja vähentää tulehdusta - mikä voi lisätä immuunijärjestelmän terveyttä.
8. Auttaa ylläpitämään terveellistä ihoa
Auringon altistuminen iholle on yleistä kaikkialla maailmassa, ja se vaikuttaa merkittävästi ihosyöpään ja ikääntymisen merkkeihin.
Eräässä tutkimuksessa hiirillä, joita hoidettiin täydentävällä mangostaniuutteella, havaittiin suojaava vaikutus ultravioletti-B (UVB) -säteilyä vastaan ihossa.
Lisäksi pieni, kolmen kuukauden ikäistutkimus havaitsi, että 100 mg: lla mangostaniuutetta päivittäin hoidetuilla ihmisillä oli huomattavasti enemmän ihon elastisuutta ja vähemmän tietyn yhdisteen kertymistä, jonka tiedetään vaikuttavan ihon ikääntymiseen.
Tutkijat väittävät, että mangosteenin antioksidantti- ja anti-inflammatoriset ominaisuudet ovat tärkein syy näille ihoa suojaaville vaikutuksille, mutta lisää tutkimuksia tällä alueella tarvitaan.
YhteenvetoTutkimukset viittaavat siihen, että antioksidantit ja anti-inflammatoriset yhdisteet mangostanissa voivat suojata ihosoluja auringonvalolle ja ikääntymiseen liittyviltä vaurioilta.
9–11. Muut mahdolliset terveyshyödyt
Mangosteenilla voi olla myös positiivinen vaikutus sydämeesi, aivoihisi ja ruoansulatuskanavaan:
- Sydämen terveys. Eläintutkimukset osoittavat, että mangostaniuute vähentää tehokkaasti sydänsairauksien riskitekijöitä, kuten LDL (huono) kolesteroli ja triglyseridit, samalla kun se lisää HDL (hyvää) kolesterolia.
- Aivojen terveys. Tutkimukset osoittavat, että mangostaniuute auttaa estämään henkisen heikkenemisen, vähentämään aivojen tulehdusta ja parantamaan masennuksen oireita hiirillä, vaikka ihmisen tutkimukset tällä alalla puuttuvat.
- Ruoansulatuskanavan terveys. Mangosteen on täynnä kuitua. Vain yksi kuppi (196 grammaa) tuottaa noin 14% RDI: stä. Kuitu on välttämätöntä ruoansulatuskanavan terveydelle, ja kuitupitoiset ruokavaliot auttavat edistämään suoliston säännöllisyyttä.
Vaikka nämä tulokset ovat lupaavia, ihmisten tutkimukset näillä alueilla puuttuvat.
On vielä liian aikaista esittää lopullisia väitteitä mangosteenin roolista ihmisten aivojen, sydämen ja ruoansulatuskanavan terveyden tukemisessa.
YhteenvetoTutkimukset viittaavat siihen, että mangostanin ravinteet ja muut kasviyhdisteet voivat tukea ruoansulatuksen, sydämen ja aivojen optimaalista toimintaa.
Kuinka syödä mangosteenia
Mangosteenia on helppo valmistaa ja syödä - vaikka sitä voi olla vaikea löytää asuinpaikkasi mukaan. Hedelmien kausi on suhteellisen lyhyt, mikä usein rajoittaa niiden saatavuutta.
Parasta on etsiä sitä Aasian erikoismarkkinoilta, mutta muista, että tuore mangosteen voi olla melko kallista. Jäädytetyt tai purkitetut lomakkeet voivat olla halvempia ja helpommin löydettävissä - mutta muista, että purkitetut versiot sisältävät usein lisättyä sokeria.
Hedelmiä löytyy myös mehumuodossa tai jauheena.
Jos satut saamaan tuoreen tarjonnan, valitse hedelmät, joilla on sileä, tummanvioletti ulkokuori. Kuori on syötäväksi kelpaamaton, mutta se voidaan helposti poistaa hammastetulla veitsellä.
Sisäinen liha on valkoista ja kypsänä erittäin mehukas. Tämä osa hedelmistä voidaan syödä raakana tai lisätä smoothieihin tai trooppisiin hedelmäsalaatteihin herkullisen maun lisäämiseksi.
YhteenvetoTuoretta mangostaania voi olla vaikea saada, mutta jäädytetyt, purkitetut tai mehustetut muodot ovat yleisempiä. Sisäinen liha voidaan syödä itse tai nauttia smoothie tai salaatti.
Ei välttämättä sovi kaikille
Hyvin harvoista haitallisista terveysvaikutuksista on raportoitu mangosteenin nauttimisesta koko muodossaan, ja se on todennäköisesti turvallista useimmille ihmisille.
Keskittyneemmät muodot - kuten lisäravinteet, mehut tai jauheet - eivät kuitenkaan ole 100-prosenttisesti riskittömiä.
Aikaisemmat tutkimukset viittaavat siihen, että yrttilisäaineista löytyvät ksantonit saattavat hidastaa veren hyytymistä.
Koska mangostani on runsas ksantonilähde, voi olla hyvä välttää väkevöityjä lähteitä, jos sinulla on veren hyytymistä tai käytät verenohennuslääkkeitä.
Tutkimus sen selvittämiseksi, ovatko mangostanilisät turvallisia raskaana oleville tai imettäville naisille, on tällä hetkellä riittämätöntä, joten on todennäköisesti parasta välttää sitä näissä elämänvaiheissa.
Ota aina yhteys lääkäriisi tai muuhun pätevään terveydenhuollon ammattilaiseen, ennen kuin teet merkittäviä muutoksia ruokavalioon tai otat uuden ravintolisän.
YhteenvetoMangosteen on todennäköisesti turvallinen useimmille ihmisille, mutta se voi lisätä verenvuotoriskiäsi. Ota yhteys terveydenhuollon tarjoajaasi ennen uuden lisäravinteen ottamista tai ruokavalion muuttamista rajusti.
Bottom Line
Mangosteen on trooppinen hedelmä, joka on peräisin Kaakkois-Aasiasta.
Sitä kunnioitetaan monien mahdollisten terveysvaikutustensa vuoksi - joista suurin osa liittyy sen ravintoprofiiliin ja ainutlaatuiseen antioksidanttipitoisuuteen. Silti monia näistä koetuista eduista ei ole vielä tieteellisesti todistettu ihmisen tutkimuksissa.
Tuoretta mangostaania voi olla vaikea saada, koska se on suhteellisen hämärä hedelmä. Mutta purkitetut, pakastetut ja täydentävät muodot ovat yleisempiä.
Sen mehukas, herkkä makea maku tekee siitä herkullisen lisäyksen smoothieihin ja hedelmäsalaatteihin. Kokeile sen kulinaarista vetovoimaa tai potentiaalisia terveysvaikutuksia - se on voitto molemmilla tavoilla.
.jpg)
.jpg)
