Hepatiitti C -ruokavalio: Syötävät ja vältettävät elintarvikkeet

Jos sinulla on hepatiitti C, ei ole erityistä ruokavaliota, mutta terveellisten ruokien syöminen - ja sellaisten elintarvikkeiden leikkaaminen, joilla ei ole paljon ravintoarvoa - on usein hyvä paikka aloittaa.

Kaiken, mitä syöt ja juot, on maksan toimittava. Oikean ravitsemuksen ylläpitäminen voi parantaa maksasi terveyttä ja jopa vähentää hepatiitti C: n vaikutuksia.

Jos sinulla on hepatiitti C, maksasi käsittelee jo tulehdusta. Ajan myötä tämä voi johtaa arpiin (kirroosi) ja heikentyneeseen maksan toimintaan. Toisin sanoen, maksasi käsittelee paljon. Hyvin syöminen voi auttaa vähentämään tätä painetta.

Jatka lukemista saadaksesi selville, mitä sinun pitäisi lisätä ruokavalioosi ja mitä sinun pitäisi potkaista jalkakäytävälle.

Mitä ruokavaliosi tulisi sisältää

Oikeiden ravintoaineiden saaminen on tärkeää yleisen hyvinvoinnin kannalta. Sen lisäksi, että se voi tukea terveellistä immuunijärjestelmää, sillä on myös suora vaikutus painonhallintaan.

On tärkeää pitää painosi terveellisellä alueella, varsinkin jos sinulla on hepatiitti C. Liikalihavuus tai ylipaino voi johtaa maksan steatoosiin, joka johtuu maksan rasvan kertymisestä. Tämä voi tehdä hepatiitti C: n hallitsemisesta vaikeampaa.

Hepatiitti C -potilailla on myös lisääntynyt riski tyypin 2 diabeteksesta, joten on tärkeää pitää silmällä sokerin saanti.

Yhdysvaltojen maatalousministeriön MyPlate-suunnitelmassa suositellaan tasapainoista ruokavaliota varten:

Hedelmiä ja kasviksia

Hedelmät ja vihannekset tarjoavat ravinteita, kuten:

• kuitu
• folaatti
• A-vitamiini
• C-vitamiini
• B6-vitamiini
• kaliumia

Sinun tulisi syödä 1-3 kuppia vihanneksia päivässä. Saadaksesi laajimman vitamiinivalikoiman, vaihda syömäsi tyyppejä.

Vuoden 2013 eläintutkimuksessa ehdotettiin, että lehtivihannekset voivat olla erityisen hyödyllisiä vähentämään maksasi rasvahappokoostumusta.

Kun ostat vihannessäilykkeitä, valitse suolattomat ja sokeriton lajikkeet.

Proteiini

Proteiinia sisältävät elintarvikkeet ovat erittäin tärkeitä. Proteiini auttaa korjaamaan ja korvaamaan hepatiitti C: n vaurioittamia maksasoluja.

Hyviä proteiinivaihtoehtoja ovat:

• kalastaa
• äyriäiset
• kana
• pähkinät
• munat
• soijatuotteet

Päivittäin syötävän proteiinin määrä riippuu iästä, sukupuolesta ja aktiivisuustasosta. Yleensä 2-6 1/2 unssia proteiinia riittää.

Vihreät smoothiet, jotka sisältävät proteiinijauhetta, voivat auttaa sinua saavuttamaan proteiini-, hedelmä- ja vihannestavoitteesi, kun sinulla on aikaa.

Jos sinulla on kirroosi, lääkäri voi suositella suurempaa proteiinien saantia vähentääksesi lihasten hukkaantumisen ja nesteen kertymisen riskiä.

Meijeri

Maitotuotteet, kuten maito, jogurtti ja juusto, ovat hyvä proteiinin ja kalsiumin lähde.

Aikuiset, jotka eivät ole laktoosi-intoleranssi, tarvitsevat 2-3 annosta päivässä. Tämä tarkoittaa noin 1 1/2 unssia luonnollista juustoa tai 1 kuppi maitoa, jogurttia tai soijamaitoa.

Kokojyvät

Kokonaiset jyvät ovat hyvä ravintokuitujen lähde, joka edistää suolen terveellistä toimintaa ja vähentää sydänsairauksien riskiä.

Täysjyvätuotteita ovat:

• itäneet täysjyväleipiä
• täysjyvä-, tattari- tai quinoa-pastaa
• ruskea tai villi riisi
• kokonaiset kaurat

Valitse täysjyvätuotteet valkoisten tai puhdistettujen lajikkeiden sijaan. Kokonaiset jyvät ovat tyypillisesti suurempia:

• kuitu
• B-vitamiinit
• sinkki
• magnesium
• rauta-

Jos sinulla on keliakia, syö vain gluteenittomia jyviä, kuten tattari, quinoa ja amarantti.

Tarvittavan viljan määrä riippuu iästä, sukupuolesta ja aktiivisuustasosta. Aikuisten tulisi syödä keskimäärin 3--8 unssia viljaruokia päivittäin. Ainakin puolet näistä annoksista tulee olla täysjyvätuotteista.

Kahvi ja kofeiini

Jos nautit juomasta kahvia tai teetä, keskustele terveydenhuollon tarjoajan kanssa sen sisällyttämisestä suunnitelmaasi.

Pienen määrän kofeiinia (vain 100 mg) on ​​osoitettu mahdollisesti auttavan suojaamaan pitkälle edennyttä maksan fibroosia vastaan ​​miehillä, joilla on krooninen HCV-infektio.

Lisää tutkimusta tarvitaan näiden havaintojen ja niiden vaikutusten ymmärtämiseksi paremmin muihin ihmisryhmiin.

Vihreä tee

Elintarvikkeiden muut ainesosat ovat alkuvaiheessa tutkimuksissa niiden mahdollisista hyödyistä krooniselle hepatiitti C: lle, kuten fenoliset katekiinit vihreästä teestä ja oligomeeriset proantosyanidiinit mustikanlehdistä.

Vihreällä teellä on yleensä hyödyllisiä ominaisuuksia nautinnollisen juoman lisäksi. Sen lisääminen rutiiniin voi osoittautua hyödylliseksi, kun saamme lisätietoja sen vaikutuksista hepatiitti C: hen.

Mitä sinun pitäisi leikata

Kalorit laskevat, joten ajattele määrää ja laatua. Liiallinen syöminen voi johtaa painonnousuun tai liikalihavuuteen, mikä voi lisätä diabeteksesi riskiä.

Terveydenhuollon tarjoajasi voi myös neuvoa muita muutoksia maksasi suojaamiseksi, kuten vähän rautaa sisältävä ruokavalio kroonisen C-hepatiitin hoitoon. Krooninen hepatiitti C voi johtaa raudan ylikuormitukseen elimistössä, mikä voi olla haitallista.

Nämä suositukset vaihtelevat henkilökohtaisen terveydentilan ja tarpeiden mukaan.

Yleensä sinun tulisi rajoittaa elintarvikkeita, jotka ovat:

• rasvainen
• rasvainen
• käsitelty
• jäätynyt
• purkitettu
• pikaruokaketjuista

Vähennä suolan saantiasi

Natriumipitoisten ruokien leikkaaminen on erityisen tärkeää. Suolaiset ruoat voivat johtaa vedenpidätykseen, mikä nostaa verenpainettasi. Tämä voi olla vaarallista kirroosia sairastaville.

Jos tauti on alkuvaiheessa, satunnainen ravistelija voi olla hyvä, mutta sinun tulee ottaa yhteyttä terveydenhuollon tarjoajaan siitä, kuinka paljon natriumia sopii sinulle.

Vähennä sokerin saantiasi

Sokeriherkut syödessään liikaa voivat johtaa painonnousuun. Oikeilla radoilla pysymisestä voi olla hyödyllistä hemmotella silloin tällöin sokerin kokonaan leikkaamisen sijaan. Näin voit saada kakkusi - ja syödä se myös.

Hedelmät tekevät myös erinomaisen makean valinnan.

Vinkkejä terveelliseen ruokavalioon

Tehdä:

• Juo kuusi-kahdeksan lasillista vettä ja muita nesteitä päivässä.
• Luo säännöllinen ruokailurutiini, joka toimii sinulle. Tämä voi olla kolme kohtalaista ateriaa päivässä tai neljästä viiteen pienempää ateriaa säännöllisin väliajoin.
• Mene orgaaniseksi aina kun mahdollista. Tämä voi auttaa rajoittamaan toksiinien ja torjunta-aineiden nauttimista ruoan kautta.
• Valitse vähärasvainen proteiinilähde rasvaisemman lihan kuten naudanlihan sijaan.
• Keskity kokonaisiin, jalostamattomiin elintarvikkeisiin mahdollisimman paljon.
• Käytä makua varten suolattomia mausteita ja yrttejä.

Älä:

• Syö enemmän kuin on välttämätöntä optimaalisen terveyden ylläpitämiseksi.
• Lisää suolaa ruokaan.
• Juo alkoholijuomia.
• Syö paljon liian jalostettuja elintarvikkeita.
• Luota voimakkaasti ravintolisiin päivittäisten ravintotarpeidesi täyttämiseksi, ellei terveydenhuollon tarjoaja suosittele.

Nouto

Jos sinulla on hepatiitti C, ravitsemustarpeesi eivät todennäköisesti poikkea kaukana tyypillisistä ravitsemusohjeista, vaikka terveydenhuollon tarjoajasi voi tarjota sinulle yksilöllisiä vertailuarvoja.

Hyvä ruokasuunnitelma on yleensä sellainen, joka korostaa vihanneksia, poistaa alkoholia ja auttaa ylläpitämään terveellistä painoasi.

Aktiivisuuden ylläpitäminen on hyödyllistä elettäessä hepatiitti C: n kanssa ja yleensä, joten keskustele lääkärisi kanssa siitä, mikä määrä ja tyyppi liikunta sopii sinulle.