Mikä on "kasviruokamyrkytys"?
Kasviruokaa, joka tunnetaan myös kasvilannoitteena, käytetään yleisesti kasvien kasveissa tai puutarhoissa. Tällaiset lannoitteet pitävät kasvit terveinä ja antavat niiden kasvaa nopeammin.
Kasviperäiset elintarvikkeet voivat olla vaarallisia ihmisille ja lemmikkieläimille fyysisen kosketuksen, inhalaation tai vahingossa tapahtuvan nauttimisen kautta. Lannoitteiden käyttö ei-syötävissä kasveissa on turvallista, mutta sinun on aina oltava varovainen käsitellessäsi ja varastoidessasi kasviruokaa.
Jos haluat lannoittaa syötäviä kasveja, sinun tulee kysyä ammattilaiselta neuvoja siitä, mitä tuotteita ostaa.
Kasvien ruokamyrkytyksen oireet
Saatat kehittää seuraavia oireita, jos joudut fyysiseen kosketukseen kasvilannoitteiden kanssa:
- ihon punoitus
- polttava tunne iholla
- kutiava iho
- nenän, silmien tai kurkun polttaminen
Saatat kokea näitä oireita, jos nautit kasvilannoitteita:
- ruumiinosat (kuten kynnet, huulet tai kädet) muuttuvat sinisiksi hapen puutteesta
- huimaus
- pyörtyminen
- alhainen verenpaine
- kohtaukset
- hengenahdistus
- vatsavaivat tai vatsakipu
Mikä aiheuttaa kasvien ruokamyrkytyksen?
Kasvilannoitteet voivat myrkyttää ihmisiä ja lemmikkejä, jos niitä hengitetään tai niellään vahingossa. Lannoitteen koskettaminen voi aiheuttaa ihoärsytystä ja sen nauttiminen voi olla myrkyllistä. Nitraatit ovat ainesosia, jotka aiheuttavat myrkytyksen.
Nitraatit ovat typen muoto, jonka kasvit voivat helposti imeä. Typpi on välttämätön kasvien kasvulle, mutta se voi olla erittäin vaarallinen, kun sitä esiintyy ihmisissä suurina pitoisuuksina. Kehossamme nitraatit heikentävät punasolujen kykyä kuljettaa ja toimittaa happea.
Mitä tehdä, jos olet myrkyllistä kasvisruokaa
Jos uskot, että olet saanut myrkytystä kasviperäisistä ravinnoista, sinun tulee soittaa välittömästi kansallisiin myrkytystietokeskuksiin. Hätänumero on 800-222-1222.
Sinun tulisi myös hakeutua lääkäriin. Kun ensihoitajat saapuvat, ole valmis kertomaan heille:
- mihin lannoitteeseen olet altistunut
- onko sitä hengitetty, nautittu vai kosketettu
- kuinka paljon materiaalia olet joutunut kosketuksiin
- kun kontakti tapahtui
Hanki raitista ilmaa heti, jos kasviruokaa hengitettiin.
Jos kasvilannoite on silmissäsi tai ihollasi, huuhtele huolellisesti vedellä vähintään 15 minuutin ajan.
Jos olet nauttinut ainetta, älä oksennuta, ellei myrkytyskeskus kehota sinua tekemään niin. Sinun tulisi juoda vettä tai maitoa, ellei he neuvo sitä.
Älä juo mitään, jos oksennat, koska se voi aiheuttaa tukehtumisen tai hukkumisen. Samoja ohjeita sovelletaan, jos hoidat oksentavaa tai tajutonta uhria.
Myrkytystietokeskus voi neuvoa sinua menemään sairaalaan. Siellä henkilökunta arvioi myrkytyksesi vakavuuden.
Lääkäri voi suorittaa testejä methemoglobinemian varalta. Tässä tilassa nitraatti sitoutuu veresi hemoglobiiniin. Normaalisti hemoglobiini on yhdiste, jonka avulla verisolut voivat kuljettaa happea koko kehossasi.
Kun sinulla on methemoglobinemia, veresi ei voi riittävästi kierrättää happea aiheuttaen sinertävän sävyn happea nälkään menevillä alueilla. Koska methemoglobinemia on yleisempää imeväisillä, sitä kutsutaan joskus "sinisen vauvan oireyhtymäksi".
Tarvittaessa sairaalan lääkärit voivat antaa sinulle lääkkeitä, hengitystukea tai IV-nesteitä.
Kasviperäisen ruokamyrkytyksen näkymät
Kykysi toipua kasvien ruokamyrkytyksestä riippuu seuraavista tekijöistä:
- minkä tyyppisen lannoitteen kanssa olet joutunut kosketuksiin
- kuinka paljon lannoitetta olet hengittänyt, nauttinut tai koskettanut
- kuinka kauan kului ennen kuin hakeudu lääkäriin
Sinun tulisi aina hakeutua välittömästi lääkärin hoitoon, jos sinä tai rakkaasi on myrkytetty kasvisruokalla, koska tila - ellei sitä hoideta - voi olla kohtalokas.
