Ruokavalion rooli mahalaukun ohitusohjelmassa
Ennen mahalaukun ohitusleikkausta sinun on ensin pätevöitävä leikkaukseen ja ymmärrettävä siihen liittyvät riskit ja edut.
Aikuiset, jotka ovat oikeutettuja tähän leikkaukseen, ovat yleensä yli 100 kiloa ylipainoisia tai niiden painoindeksi (BMI) on yli 35.
Saatat olla myös tukikelpoinen, jos painoindeksi on 30-35, terveytesi on vaarassa painosi takia, ja elämäntapamuutokset eivät ole johtaneet laihtumiseen American Society for Metabolic and Bariatric Surgery (ASMBS) -järjestön mukaan.
Ollaksesi elinkelpoinen ehdokas, sinun tulee myös olla valmis oppimaan uudelleen ruokailutottumuksesi. Uudet ruokailutottumukset voivat auttaa varmistamaan, että leikkauksella on positiivisia ja elinikäisiä vaikutuksia.
Ennen leikkausta sinun on suunniteltava erityinen ruokavalio sekä ennen leikkausta että sen jälkeen.
Leikkausta edeltävä ruokavalio on suunnattu vähentämään rasvan määrää maksassa ja sen ympäristössä. Tämä vähentää komplikaatioiden riskiä leikkauksen aikana.
Leikkauksen jälkeen lääkäri räätälöi sinulle yleiset ruokavalion ohjeet. Leikkauksen jälkeinen ruokavalio koostuu yleensä useista viikkovaiheista. Se auttaa palautumaan, vastaamaan nyt pienemmän vatsasi tarpeita ja saamaan terveellisempiä ruokailutottumuksia.
Ruokavalio ennen leikkausta
Painonpudotus ennen leikkausta auttaa vähentämään rasvamäärää maksassa ja vatsassa. Tämä voi antaa sinulle mahdollisuuden tehdä laparoskopia avoimen leikkauksen sijaan. Laparoskooppinen leikkaus on vähemmän invasiivinen, vaatii paljon vähemmän toipumisaikaa ja on helpompaa kehollesi.
Painonpudotus ennen leikkausta ei vain pidä sinut turvallisempana toimenpiteen aikana, mutta se auttaa myös kouluttamaan sinua uuteen tapaan syödä.
Terveydenhuollon tarjoaja määrittää tarkan syömissuunnitelmasi ja painonpudotusta edeltävän painonpudotustavoitteesi ja todennäköisesti rekisteröidyn ravitsemusterapeutin avulla.
Syömissuunnitelmasi voi alkaa heti, kun olet saanut luvan menettelyyn. Jos painonpudotusta ei tapahdu riittävästi, toimenpide voidaan lykätä tai peruuttaa. Tästä syystä sinun on aloitettava ruokavaliosuunnitelma mahdollisimman pian.
Ohjeet
Ohjeet vaihtelevat henkilöittäin, mutta ne voivat sisältää seuraavaa:
- Poista tai vähennä tyydyttyneiden rasvojen, mukaan lukien täysmaitotuotteet, rasvainen liha ja paistetut ruoat, saantia.
- Poista tai vähennä runsaasti hiilihydraatteja sisältävien elintarvikkeiden, kuten sokeristen jälkiruokien, pastan, perunoiden, leivän ja leipätuotteiden, saantia.
- Poista runsaasti sokeria sisältävät juomat, kuten mehu ja virvoitusjuomat.
- Liikuntaosien hallinta.
- Vältä ahmimista.
- Älä tupakoi savukkeita.
- Vältä aineita, joita lääkäri ei suosittele.
- Vältä alkoholijuomia.
- Älä juo juomia aterioiden yhteydessä.
- Ota päivittäin monivitamiinia.
- Käytä proteiinipirtelöitä tai proteiinijauhetta.
Mitä syödä
Pre-op-ruokavalio koostuu suurelta osin proteiinisekoituksista ja muista runsaasti proteiineja sisältävistä, vähän kaloreita sisältävistä elintarvikkeista, jotka on helppo sulattaa.
Proteiini auttaa vahvistamaan ja suojaamaan lihaskudosta. Tämä voi auttaa kehoasi polttamaan rasvaa lihasten sijaan polttoaineeksi. Proteiini auttaa myös pitämään kehosi vahvana, mikä voi nopeuttaa palautumista.
Leikkauksen päivämäärän lähestyessä sinun on ehkä noudatettava enimmäkseen nestemäistä tai vain nestemäistä ruokavaliota. Painosi ja yleisen terveytesi perusteella lääkäri voi sallia sinun syödä kiinteitä aineita tänä aikana. Näitä voivat olla kalat, kastellut kuuma vilja tai pehmeästi keitetyt munat.
Ennen leikkausta varmista, että kysyt anestesiologilta ohjeita siitä, mitä sinulla voi olla tai mitä ei voi olla ennen leikkausta. Nämä ehdotukset voivat vaihdella tilanteestasi riippuen. Lääkäri voi esimerkiksi haluta sinun juovan runsaasti hiilihydraatteja jopa 2 tuntia ennen leikkausta.
Ruokavalio leikkauksen jälkeen
Leikkauksen jälkeinen ruokavalio koostuu useista vaiheista. Kuinka kauan jokainen vaihe kestää ja mitä voit syödä ja juoda, määrää terveydenhuollon tarjoaja tai ravitsemusterapeutti.
Kaikissa vaiheissa korostetaan annosten hallinnan merkitystä. Tämä tapa auttaa laihtua edelleen ja valmistaa sinut syömään loppuelämäsi ajan.
Vaihe 1: Nestemäinen ruokavalio
Vaiheen 1 aikana ravintosi saanti on suunnattu auttamaan kehoasi parantumaan leikkauksesta. Ruokavaliosi voi auttaa välttämään postoperatiivisia komplikaatioita.
Ensimmäisten päivien aikana voit juoda vain muutama unssi kirkkaita nesteitä kerrallaan. Tämä auttaa vatsaasi parantumaan ilman, että ruoka venyttää sitä.
Selkeiden nesteiden jälkeen siirryt käyttämään muita nestetyyppejä, kuten:
- kofeiiniton kahvi ja tee
- rasvaton maito
- ohut keitto ja liemi
- makeuttamaton mehu
- sokeriton gelatiini
- sokeriton jää ponnahtaa
Vaihe 2: Puhdistettu ruokavalio
Kun lääkäri päättää, että olet valmis, voit siirtyä vaiheeseen 2. Tämä vaihe koostuu soseutetuista elintarvikkeista, joiden koostumus on paksu, vanukas.
Monet elintarvikkeet voidaan puhdistaa kotona monitoimikoneella, tehosekoittimella tai muulla laitteella.
Mausteiset mausteet voivat ärsyttää vatsaa, joten vältä niitä kokonaan tai kokeile niitä yksi kerrallaan. Vältä hedelmiä ja vihanneksia, joissa on paljon siemeniä, kuten mansikoita tai kiivejä. Sinun tulisi myös pysyä poissa elintarvikkeista, jotka ovat liian kuituja nesteyttämiseen, kuten parsakaali ja kukkakaali.
Valitse sen sijaan hyvin nesteyttävät elintarvikkeet, kuten:
Vaiheen 1 vauvanruoka (joka ei sisällä kiinteitä aineita) ja kasvismehut, kuten V8, ovat myös käteviä vaihtoehtoja.
Tässä vaiheessa on kuitenkin tärkeää, ettet juo nesteitä aterioiden yhteydessä.
Vaihe 3: Pehmeiden ruokien ruokavalio
Syöt todennäköisesti vain soseutettua ruokaa useita viikkoja. Kun lääkäri päättää, että olet valmis, voit alkaa rakentaa pehmeitä, helposti pureskeltavia ruokia ruokavalioon. Näitä voivat olla:
- pehmeästi keitetyt munat
- jauheliha
- paistettua tai höyrytettyä valkoista kalaa
- purkitetut hedelmät, kuten persikat tai päärynät
On tärkeää syödä pieniä puremia. Syö vähän kerrallaan ja harjoittele hyvää annoksen hallintaa.
Vaihe 4: Vakauttaminen
Mahalaukun ohitusruokavalion vaihe 4 sisältää kiinteän ruoan palauttamisen. Se alkaa tyypillisesti noin 2 kuukautta leikkauksen jälkeen.
Koska vatsasi on paljon pienempi, sinun on silti noppattava tai pilkotava ruoka pieniksi puremiksi. Suuret ruokapalat voivat aiheuttaa tukoksen, mikä voi johtaa kipuun, pahoinvointiin ja oksenteluun.
Ota uusia ruokia hitaasti. Näin voit parhaiten selvittää, mitkä mahasi sietävät ja mitkä välttää. Poista kaikki ruoat, jotka aiheuttavat vatsavaivoja, oksentelua tai pahoinvointia.
Ruoat ja juomat, joita vältetään vaiheessa 4
Tiettyjä ruokia ja juomia ei pitäisi vielä yrittää, kuten sellaisia, joita on vaikea sulattaa. Nämä sisältävät:
- kuitumaiset tai sitovat vihannekset, kuten herne- palot
- popcorn
- maissintähkä
- hiilihapotetut juomat, kuten virvoitusjuomat ja seltzer
- sitkeä liha
- paistettuja ruokia
- rapeita ruokia, kuten pretzelit, granola, siemenet ja pähkinät
- kuivattu hedelmä
- leipä ja leipätuotteet, kuten muffinit
Noin 4 kuukautta leikkauksen jälkeen voit ehkä jatkaa syömistä normaalisti.
Annoksen hallinta on kuitenkin edelleen tärkeää. Varmista, että ruokavaliosi koostuu enimmäkseen hedelmistä, vihanneksista, vähärasvaisesta proteiinista ja terveellisistä hiilihydraateista. Vältä epäterveellisiä ruokia, joissa on paljon rasvaa, hiilihydraatteja ja kaloreita.
Hyvin syöminen tarkoittaa, että voit nauttia terveydentilasta ilman painoa.
Opin jälkeisen ruokavalion yleiset ohjeet
Postoperatiivisen ruokavalion ohjeet palvelevat myös sinua koko elämän ajan. Ne sisältävät:
- Syö ja juo hitaasti.
- Harjoittele annoksen hallintaa.
- Kuuntele kehoasi. Jos et siedä ruokaa, kuten jotain mausteista tai paistettua, älä syö sitä.
- Vältä runsaasti rasvaa ja sokeria sisältäviä ruokia.
- Nauti juomista aterioiden välillä, mutta ei aterioiden aikana.
- Juo tarpeeksi päivittäin kuivumisen välttämiseksi.
- Syö vain pieniä ruokapaloja kerrallaan ja pureskele jokainen pala huolellisesti.
- Ota vitamiineja, joita lääkäri suosittelee.
Elintapamuutokset leikkauksen jälkeen
Saatat tuntea motivaatiota aloittaa tai jatkaa harjoitusohjelmaa. Heti leikkauksen jälkeen sinun on annettava kehosi parantua. Mene hitaasti.
Pienikokoiset harjoitukset ovat hyvä vaihtoehto ensimmäiselle kuukaudelle. Näitä ovat kävely ja uinti. Saatat hyötyä myös yksinkertaisista jooga-asennoista, venytys- ja syvähengitysharjoituksista.
Seuraavien kuukausien aikana voit rakentaa hitaasti voimaharjoittelua ja kardioharjoituksia.
Ajattele sekä liikkeen että liikunnan kannalta. Yksinkertaiset elämäntapamuutokset voivat olla fyysistä kuntoa lisääviä, kuten:
- kävely sen sijaan, että ajaisit bussilla
- pysäköinti kauempana määränpäästäsi
- ottaa portaita hissin sijasta
Leikkauksen mahdolliset komplikaatiot
Oikean leikkausta edeltävän ja jälkeisen ruokavalion seuraaminen voi auttaa välttämään komplikaatioita, kuten kuivumista, pahoinvointia ja ummetusta.
Estäminen
Joskus mahasi ja suoliston välinen yhteys voi kaventua. Näin voi käydä, vaikka olisit varovainen syömiesi suhteen.
Jos sinulla on pahoinvointia, oksentelua tai vatsakipua yli 2 päivän ajan, kerro siitä lääkärillesi. Nämä ovat kaikki mahdollisen tukoksen oireita.
Polkumyyntioireyhtymä
Annosvalvonta, syöminen ja juominen hitaasti sekä pitäminen poissa runsaasti sokeria sisältävien ja rasvattomien elintarvikkeiden käytöstä voi myös auttaa välttämään ns. Polkumyynnin oireyhtymää. Polkumyyntioireita esiintyy, jos elintarvikkeet tai juomat pääsevät ohutsuoleen liian nopeasti tai liian suurina määrinä.
Samanaikainen syöminen ja juominen voi myös aiheuttaa polkumyynnin oireyhtymän. Tämä johtuu siitä, että se lisää saantimäärää.
Polkumyynnin oireyhtymä voi tapahtua missä tahansa post-op-ruokavalion vaiheessa. Oireita ovat:
- hikoilu
- pahoinvointi
- oksentelu
- huimaus
- ripuli
Jotta vältetään polkumyynnin oireyhtymä, hyvä nyrkkisääntö on ottaa vähintään puoli tuntia jokaisen aterian syömiseen.
Valitse vähärasvainen ja vähärasvainen tai sokeriton ruoka. Odota noin 30-45 minuuttia ennen kuin juot mitään nesteitä, ja siemaise nesteitä aina hyvin hitaasti.
Alarivi
Mahalaukun ohitusleikkaus voi antaa sinulle uuden alun kohti terveyttä ja kuntoa.
Suositellun pre-op- ja post-op-ruokavalion noudattaminen vie pitkän matkan kohti menestystäsi. Oikea ruokavalio voi suojata sinut kirurgisilta komplikaatioilta ja opettaa sinulle syömään ja juomaan hyvin loppuelämäsi ajan.
.jpg)
-diet-overview-food-list-and-guide.jpg)
