Yleiskatsaus
Se voi auttaa sinua laihtua, vähentämään tulehdusta ja puhdistamaan kehosi myrkkyistä - tai ainakin siihen Internet-puheluihin uskot. Kuten muutkin äärimmäiset ruokavaliot ja puhdistusaineet, vesimeloni-ruokavalio antaa suuria lupauksia. Mutta toimittaako se?
Kuinka se toimii
Vesimeloni-ruokavaliosta on muutama versio. Suosituin on eräänlainen puhdistus. Siihen sisältyy suhteellisen lyhyt (mutta tiukka) puutejakso, jonka jälkeen palataan normaaliin ruokavalioon.
Ensimmäisen vaiheen aikana laihduttajat syövät vain vesimelonia. Tämä vaihe kestää yleensä kolme päivää. Saatat päätyä kuluttamaan yhtä suurta vesimelonia joka päivä. Jälleen tämän ruokavalion erityispiirteet vaihtelevat lähteittäin.
Sen jälkeen jotkut ihmiset palaavat normaaliin ruokavalioonsa. Toiset lisäävät vähitellen muita ruokia ruokavalioonsa. Esimerkiksi yhdessä muunnelmassa sinulla voi olla kaksi kevyttä ateriaa päivässä ja syödä vesimelonia välipalana.
Mitä asiantuntija sanoo
Ravitsemuskonsultin Jessica Marcuksen, MS, RD, CDN, mukaan tämäntyyppiset ruokavaliot houkuttelevat ihmisiä, koska niillä on paljon rakennetta, mutta ne edellyttävät vain lyhyttä sitoutumista.
"Toisin kuin elämäntapamuutokset, vesimeloni-ruokavalion rajallinen aikajakso antaa laihduttajille realistisen, saavutettavissa olevan tavoitteen", hän sanoo. "Olemme todennäköisemmin rankaisemaan itseämme vapaaehtoisesti, jos tiedämme, että se on vain muutaman päivän."
Vesimeloni päämyyntikohteena ei vahingoita, Marcus sanoo. "Olemme todennäköisemmin kirjautumassa ruokavalioon, jos se tarkoittaa, että saamme syödä jotain, jota rakastamme koko päivän."
Useimmille ihmisille vesimeloni on hyvä sinulle. Ravitsemuksellisten etujen lisäksi se tarjoaa paljon vettä.
"Vesimeloni-ruokavalio on oikeastaan enemmän puhdistusainetta, joka perustuu siihen, että vesimeloni on yli 90 prosenttia vettä", selittää Marcus. "Joten se on vähän kaloreita ja tarjoaa vitamiineja ja kivennäisaineita. Se kosteuttaa, virkistää ja voi auttaa sinua tuntemaan itsesi kylläiseksi ainakin väliaikaisesti. "
Vesimelonin terveyshyödyt
Yhdessä kupillisessa ravinnepitoista vesimelonia on vain 46 kaloria, ja se on täynnä seuraavia vitamiineja sekä monia muita:
- A-vitamiini, joka on välttämätöntä terveelle näkölle
- B-1-vitamiini, joka auttaa kehoasi muuttamaan ruokaa energiaksi
- B-6-vitamiini, jota kehosi tarvitsee punasolujen (RBC) luomiseksi
- C-vitamiini, joka on elintärkeä kudosten kasvulle ja korjaukselle
Vesimeloni on myös hyvä lykopeenin lähde. Tällä antioksidantilla on useita etuja ja se voi auttaa suojaamaan sydänsairauksia, syöpää ja muita sairauksia vastaan.
Vesimeloni sisältää myös enemmän sitrulliinia kuin mikään muu ruoka. Aminohappo sitrulliini on merkittävin sen roolista verisuonten laajentumisessa ja oikeassa verenkierrossa. Sitrulliini on itse asiassa saanut nimensä latinankielisestä termistä vesimeloni, Citrullus lanatus.
Vesimelonin siemenet ovat yllättävän hieno välipala, helppo paistaa ja täynnä rautaa ja magnesiumia. Jopa kuori on hyvä sinulle ja syötävä! Opi kaikki sen eduista täältä.
Ruokavalion mahdolliset riskit
Ennen kuin varastoit vesimeloneja, Marcus tarjoaa myös joitain varoitus sanoja. Ruokavalion rajoittava luonne jättää ihmiset ilman ruokavalion proteiinilähdettä, hän selittää.
Tästä syystä hän ei voi suositella ruokavaliota lapsille, raskaana oleville naisille tai kenellekään, jolla on erityisruokavaliota vaativa terveydentila (kuten diabetes), tai henkilölle, jolla on heikentynyt immuunitoiminto. Hän lisää, että kuten kaikki flash-ruokavaliot, se ei ole pitkäaikainen ratkaisu.
"Tutkimus tutkimuksen jälkeen osoittaa, että nämä villityyppiset ruokavaliot eivät toimi pitkällä aikavälillä", hän sanoo. "Kun ruokavaliokausi on ohi, ihmiset kuuluvat vanhaan tapaansa, palauttavat painonsa ja etsivät seuraavaa ruokavaliota koeajoa varten."
On tärkeää huomata, että vesimeloni ei sisällä rasvaa, joka on välttämätön ravintoaine, kuten proteiini. Ihmisten, joilla on erityisruokavaliota vaativia terveysoloja, kuten diabetes, tulisi välttää vesimeloni-ruokavaliota. "
Ottaa mukaan
Terveellisille laihduttajille jotkut optimismia: "Yleensä en kannata äärimmäisiä, rajoittavia ruokavalioita ja puhdista näin", Marcus sanoo. "Mutta jos olet yleensä terve, se ei todennäköisesti ole haitallista, kun sitä seurataan muutaman päivän ajan. Jos sinulla on suunnitelma laihdutusponnistelujen jatkamiseksi, kun ruokavalio on ohi, ja tarvitset vain pienen pikakäynnistyksen, jatka sitä. "
