Mikä on päärynäallergia?
Vaikka jotkut lääkärit ovat käyttäneet päärynöitä auttamaan muita hedelmäallergioita, päärynäallergia on silti mahdollista, vaikkakin hyvin harvinaista.
Päärynäallergioita esiintyy, kun immuunijärjestelmä on vuorovaikutuksessa päärynän kanssa ja havaitsee joidenkin sen proteiinien olevan haitallisia. Sitten se vapauttaa useita aineita koko kehoon, pääasiassa histamiinia ja immunoglobuliinia E, allergeenin poistamiseksi järjestelmästäsi. Tätä kutsutaan allergiseksi reaktioksi.
Mayo Clinic havaitsee, että ruoka-aineallergiat vaikuttavat noin 6-8 prosenttiin pienistä lapsista (alle 3-vuotiaista) ja jopa 3 prosentista aikuisista.
Ruoka-allergiat sekoitetaan toisinaan ruoka-intoleransseihin. Suvaitsemattomuus on paljon vähemmän vakava tila, eikä siihen liity immuunijärjestelmääsi. Oireet rajoittuvat yleensä ruoansulatukseen.
Ruoka-intoleranssilla saatat silti pystyä kuluttamaan pieniä määriä päärynä. Esimerkiksi jotkut laktoosi-intolerantit voivat silti syödä juustoa säännöllisesti, koska he voivat ottaa laktaasientsyymipillereitä ruoansulatuksen helpottamiseksi.
Päärynäallergiaoireet
Allergiset reaktiot päärynöille voivat laukaista hyvin pienen määrän hedelmiä. Reaktiot voivat vaihdella vakavuudeltaan. Oireita ovat:
- kasvojen, kielen, huulten tai kurkun turvotus
- kutiava iho, mukaan lukien nokkosihottuma ja ekseeman puhkeaminen
- kutina tai pistely suussa
- hengityksen vinkuminen, sinusien ruuhkautuminen tai hengitysvaikeudet
- pahoinvointi tai oksentelu
- ripuli
Ihmisillä, joilla on vakavia päärynäallergioita, voi myös olla reaktio, joka tunnetaan nimellä anafylaksia, joka voi olla hengenvaarallinen.
Sinun on hakeuduttava välittömästi lääkärin hoitoon, jos sinulla tai jollakin tuntemallasi potilaalla esiintyy jokin seuraavista oireista:
- kiristämällä hengitysteitäsi
- kurkun tai kielen turvotus siihen pisteeseen asti, että on vaikea hengittää
- heikko ja nopea pulssi
- vakava verenpaineen lasku, joka voi johtaa henkilön sokkiin
- pyörrytys tai huimaus
- tajunnan menetys
Päärynäallergian hoito ja ehkäisy
Jos sinulla on päärynäallergiaoireita, voit lievittää niitä muutamalla tavalla, mukaan lukien:
- Reseptilääkkeet tai reseptilääkkeet, kuten difenhydramiini (Benadryl), voivat auttaa lievittämään useita oireita pienille reaktioille.
- Jos sinulla on vaarana saada vakavampia reaktioita, keskustele lääkärisi kanssa reseptin hankkimisesta hätätilanteessa olevalle epinefriinin injektorille, kuten EpiPen tai Adrenaclick. Nämä laitteet voivat antaa hengenpelastavan, hätäannoksen lääkitystä.
Jos luulet, että sinulla saattaa olla päärynäallergia, paras tapa estää reaktio on välttää syömästä tai juomasta asioita, joissa on päärynä. Tämä sisältää ruoan, joka on valmistettu pinnalla, jota on käytetty myös päärynän valmistamiseen.
Äärimmäisistä allergioista kannattaa harkita lääketieteellisen hälytysrannekkeen käyttöä, jotta ympärilläsi olevat ihmiset voivat auttaa, jos reaktio käynnistyy odottamatta.
Siitepöly-ruoka-oireyhtymä
Siitepöly-ruoka-oireyhtymä, joka tunnetaan myös nimellä suun allerginen oireyhtymä, esiintyy, kun siitepölystä löytyviä allergeeneja löytyy raaka-hedelmistä (kuten päärynöistä), vihanneksista tai pähkinöistä.
Kun immuunijärjestelmäsi havaitsee potentiaalisen allergeenin (samanlainen kuin siitepöly, jolle olet allerginen) esiintymisen ruoassasi, allergeenit reagoivat ristiin ja laukaisevat reaktion.
Siitepöly-ruoka-oireyhtymän oireet ja hoito
Siitepöly-ruoka-oireyhtymällä on samanlaisia oireita kuin ruoka-aineallergialla. Niillä on kuitenkin taipumus mennä nopeasti, kun ruoka niellään tai poistetaan.
Seuraavat oireet rajoittuvat yleensä yhteen alueeseen suun ympärillä, kuten kieli, huulet tai kurkku:
- kutina
- pistely
- turvotus
Juominen lasillinen vettä tai syöminen pala leipää voi olla hyödyllistä neutralisoida mitään edellä mainituista tunneista.
Siitepöly-ruoka-oireyhtymän riskitekijät
Jos olet allerginen tietyntyyppisille siitepölyille, koet todennäköisemmin siitepöly-ruoka-oireyhtymän päärynöitä syödessä. Voit kuitenkin syödä keitetyt päärynät ilman reaktioita. Tämä johtuu siitä, että ruoan proteiinit muuttuvat kuumennettaessa.
Muita siitepöly-ruoka-oireyhtymän riskitekijöitä ovat:
- Allerginen koivun siitepölylle. Jos sinulla on koivun siitepölyallergia, saatat kokea reaktion päärynöille, omenille, porkkanille, manteleille, hasselpähkinöille, sellereille, kiiveille, kirsikoille, persikoille tai luumuille.
- Ikäsi.Siitepöly-ruoka-oireyhtymä ei yleensä ilmene pienillä lapsilla, ja se on yleisempää teini-ikäisillä tai nuorilla aikuisilla.
- Syöminen kuori. Reaktiot ovat yleensä vakavampia kulutettaessa hedelmän kuorta.
Nouto
Jos luulet, että sinulla on allerginen reaktio päärynöille, sovi tapaaminen lääkärisi tai allergologin kanssa. He voivat vahvistaa allergian testaamalla ja selittää parhaan tavan hoitaa oireitasi tulevaisuudessa.
