Sepelvaltimotauti ilmenee, kun sydämesi suuret verisuonet vaurioituvat tai sairastuvat. Nämä verisuonet tai valtimot kapenevat tai kovettuvat plakin kertymisen, eräänlaisen rasvakertymän, vuoksi.
Sepelvaltimotaudin oireet voivat vaihdella henkilöstä toiseen. Joillakin ihmisillä ei ole lainkaan oireita. Kun oireita esiintyy, ne voivat sisältää kipua, jota kuvataan kireyteen, polttamiseen tai raskauteen rinnan ympärillä.
Muita sepelvaltimotaudin oireita ovat:
- hikoilu
- kouristelua
- pahoinvointi
- hengenahdistus
Taudille ei ole parannuskeinoa, mutta on mahdollista hallita tilaa ja parantaa elämänlaatua. Oikea ravitsemus on yksi tapa hallita oireita. Tähän sisältyy tietyntyyppisten ruokien syöminen samalla kun vältetään muita.
Miksi syödä terveellistä ruokavaliota sepelvaltimotaudin kanssa?
Sepelvaltimotauti voi vähitellen pahentua, minkä vuoksi on tärkeää syödä terveellistä ruokavaliota. Plakin kertyminen valtimoihisi voi vähentää verenkiertoa sydämeesi. Tämä verenkierron väheneminen aiheuttaa oireita, kuten rintakipua ja hengenahdistusta.
Hoitamattomana sepelvaltimotauti voi johtaa sydänkohtaukseen tai äkilliseen sydänpysähdykseen. Molemmat näistä olosuhteista voivat olla hengenvaarallisia.
Lääkitys voi suojata vakavilta komplikaatioilta. Lääkäri voi määrätä beetasalpaajan verenpaineen alentamiseksi ja lääkityksen valtimoiden laajentamiseksi ja verenkierron parantamiseksi.
Mitä ruokia sinun pitäisi syödä sepelvaltimotaudin kanssa?
Lääkityksen lisäksi ruokavalion muutokset voivat johtaa parempiin tuloksiin. Yritä sisällyttää ruokavalioosi seuraavat:
Tuoreet hedelmät ja vihannekset
Kasviperäisten elintarvikkeiden saannin lisääminen voi parantaa sydänsairauksia ja auttaa estämään sydänkohtauksen ja äkillisen sydänpysähdyksen.
Sekä hedelmät että vihannekset sisältävät terveellisen määrän vitamiineja ja ravintoaineita, mikä edistää sydämen terveyttä. Lisäksi näissä elintarvikkeissa on vähän kaloreita, mikä voi auttaa sinua ylläpitämään terveellistä painoa. Koska ne ovat myös erinomainen kuidun lähde, hedelmät ja vihannekset auttavat alentamaan kolesterolitasoa ja suojaamaan sydäntä.
Syö monenlaisia tuoreita tai pakastettuja hedelmiä ja vihanneksia. Jos et voi syödä tuoreita valintoja, valitse vähän natriumia sisältävät säilykevihannekset. Voit myös tyhjentää nestettä tölkeistä ja huuhdella vihannekset ennen kypsentämistä ylimääräisen suolan poistamiseksi.
Syö vain ei-tuoreita hedelmiä, jotka on pakattu mehuun tai veteen. Vältä pakattuja raskassiirappiin, joka sisältää enemmän sokeria ja jolla on suurempi kalorimäärä. Aikuisten miesten ja naisten tulisi syödä 1 1/2 - 2 kuppia hedelmiä ja 2 1/2 - 3 kuppia vihanneksia päivässä.
Kokojyvät
Kokojyvien syöminen voi myös vaikuttaa sydämen terveyteen ja vähentää sepelvaltimotaudin kielteisiä vaikutuksia. Hedelmien ja vihannesten tavoin täysjyvätuotteet ovat ravinnepitoisia ja erinomaisia kuitujen lähteitä. Tämän vuoksi ne voivat auttaa säätelemään kolesterolitasoa ja verenpainetta.
Hyviä valintoja ovat:
- 100 prosenttia täysjyväleipää
- kuitupitoiset viljat
- ruskea riisi
- täysjyväpasta
- kaurapuuro
Jyvät, jotka rajoittavat tai välttävät, sisältävät kuitenkin valkoista leipää, pakastettuja vohveleita, munkkeja, keksejä, munanuudeleita ja maissileipää.
Terveelliset rasvat
Jos sinulla on sepelvaltimotauti, saatat ajatella, että kaikki rasvat eivät ole sallittuja. Mutta kaikki rasvat eivät ole pahoja.
Totuus on, että terveellisten rasvojen kohtuullinen syöminen voi olla hyödyllistä sydämen terveydelle. Terveelliset rasvat voivat alentaa kolesterolia ja suojata sydänkohtauksilta ja aivohalvauksilta.
Näitä ovat monokyllästämättömät rasvat ja monityydyttymättömät rasvat. Ne löytyvät:
- oliiviöljy
- rypsiöljy
- pellavansiemeniä
- avokadot
- pähkinät ja siemenet
- kolesterolia alentava margariini
Sinun tulisi myös etsiä rasvattomia tai vähärasvaisia maitotuotteita. Tähän sisältyy maito, jogurtti, smetana ja juusto.
Lean proteiini
Proteiinin syöminen vaikuttaa myös yleiseen terveyteesi. Ole kuitenkin valikoiva ja valitse vain vähän rasvaa sisältävät proteiinit.
Terveellisiä vaihtoehtoja ovat kalatyypit, joissa on runsaasti omega-3-rasvahappoja, jotka auttavat alentamaan kolesteroli- ja triglyseriditasoja. Tämä sisältää lohen, sillin ja muut kylmävesikalat.
Muita raskaita proteiinilähteitä ovat:
- herneitä ja linssejä
- munat
- soijapavut
- vähärasvaista jauhelihaa
- nahaton siipikarja
Mitä ruokia sinun tulisi välttää sepelvaltimotaudin kanssa?
Jos sinulla on sepelvaltimotauti, on tärkeää hallita kolesterolia, verenpainetta ja painoa. Näiden toimenpiteiden toteuttaminen voi myös parantaa yleistä terveyttäsi.
Tämän saavuttamiseksi vältä runsaasti rasvaa ja runsaasti natriumia sisältäviä elintarvikkeita. Vältettävät rasvaiset elintarvikkeet sisältävät:
- voita
- kastike
- muut kuin maitotuotteet
- paistettuja ruokia
- jalostettu liha
- leivonnaiset
- tietyt lihan palat
- roskaruokia, kuten perunalastuja, keksejä, piirakoita ja jäätelöä
Monet edellä mainituista ovat myös runsaasti natriumia, mikä voi pahentaa sepelvaltimotautia edistämällä korkeaa verenpainetta. Muita välttämättömiä runsaasti natriumia sisältäviä elintarvikkeita ovat:
- mausteet, kuten majoneesi ja ketsuppi
- pöytäsuola
- pakatut ateriat
- ravintolan valikkokohteet
Vinkkejä terveelliseen syömiseen sepelvaltimotaudin kanssa
Tässä on muutama vinkki ruokavalion parantamiseen sepelvaltimotaudin kanssa:
- Pidä hedelmät ja vihannekset helposti saatavilla. Pidä tuoreet hedelmät ja vihannekset käyttövalmiina jääkaapissasi. Viipaloi ne etukäteen nopeaa välipalaa varten aterioiden välillä.
- Vähennä ruoka-annoksia. Ruokamäärien vähentäminen voi auttaa sinua kuluttamaan vähemmän kaloreita, rasvaa ja natriumia.
- Keitä yrtteillä. Sen sijaan, että maustaisit ruokasi pöytäsuolalla, kokeile erityyppisiä yrttejä, mausteita ja suolattomia mausteseoksia. Kun ostat säilykkeitä ja mausteita, etsi vaihtoehtoja vähäsuolaiselle tai vähäsuolaiselle suolalle.
- Lue elintarvikemerkinnät. Käy rutiinissa lukemalla ruokalappuja välttääksesi liikaa rasvaa ja natriumia.
Nouto
Sepelvaltimotaudista ei ole parannuskeinoa, mutta ruokavalion muutokset voivat auttaa alentamaan verenpainettasi, kolesterolia ja parantamaan yleistä terveyttäsi. Tämän seurauksena voit vähentää komplikaatioiden riskiä, kuten sydänkohtaus, aivohalvaus tai äkillinen sydämenpysähdys.