Terve iho voi vain alkaa ruokavaliosta
Auringon altistumisen lisäksi ihovaurioiden ja ennenaikaisen ikääntymisen pääasiallinen syyllinen on niin kutsuttu kehittyneiden glykaation lopputuote, alias ikä Nämä iät (sopiva nimi, vai mitä?) Muodostuvat, kun rasva tai proteiini yhdistyy verenkierrossa olevaan sokeriin.
Hyvät uutiset? Tämä tarkoittaa sitä, että ruokavaliomme voi olla myös tehokas työkalu ikääntymisen torjunnassa ja auttaa kehoamme suojaamaan ihoamme.
Joten emme sano ei koskaan syödä perunoita (emme uskalla), mutta kyse on hyvän tasapainon löytämisestä kokonaisista, ravitsevista elintarvikkeista.
Tutustu 5 suosikkiruokaan, kun on kyse älykkäistä vaihdoista terveellisempään ihoon.
1. Bataattiperunat
Ranskalaiset perunat voivat olla maukkaita, mutta ne eivät ole aivan paras valinta terveelle iholle - koska sekä paistetut ruoat että suola voivat olla haitallisia keholle pitkällä aikavälillä.
Öljyssä korkeassa lämpötilassa paistetut ruoat vapauttavat vapaita radikaaleja, jotka voivat nopeuttaa ikääntymistä ja vahingoittaa ihoa.
Tavallisten vanhojen perunoiden sijasta etsi uunissa paistettuja bataattiperunoita. Bataatit sisältävät runsaasti anti-aging kuparia, joka auttaa kollageenin tuotannossa. Mainitsimmeko myös, että ne ovat herkullisia?
Ota vain suola helposti, sillä ylimääräinen suola voi kuivata ihon ja tehdä siitä altis ryppyiseksi.
2. Siipikarja
Jalostetut lihat - kuten hot dogit, pekoni tai pepperoni - sisältävät usein erittäin suuria määriä natriumia, sulfiitteja ja tyydyttynyttä rasvaa. Kaikkien näiden on osoitettu kuivattavan ihoa ja aiheuttavan tulehdusta.
Leaner-vaihdot, kuten grillattua kanaa ja paistettua kalkkunaa, ovat täynnä aminohappoja, jotka ovat tärkeitä kollageenin luonnolliselle muodostumiselle. Ne ovat myös herkullinen vähärasvaisen proteiinin lähde, joka pitää sinut kylläisenä koko päivän.
Plus, BBQ-kanahampurilaisia tai kalkkunalla täytettyä kesäkurpitsa-pizzaa? Kaivamme sen.
3. Oliiviöljy tai avokado
Margariini on jalostettu levite, joka näyttää ja maistuu voilta, mutta on valmistettu kasviöljyistä ja jota markkinoidaan sydämen terveellisenä vaihtoehtona.
Siellä on kuitenkin usein runsaasti transrasvoja. Eräässä rotilla tehdyssä tutkimuksessa havaittiin, että lisääntynyt transrasvahappojen saanti margariinissa käytetyistä kasviöljyistä voi tehdä ihosta herkempiä UV-säteilylle, mikä voi vahingoittaa kollageenia ja joustavuutta.
Terveellisen ihonvaihdon varmistamiseksi kokeile käyttää avokado- tai oliiviöljyä sen sijaan. Voit levittää nämä voileivälle tai käyttää niitä paahtoleipää tai paistettua perunaa varten - mahdollisuudet ovat rajattomat, ja voit hyödyntää niiden anti-aging antioksidantteja.
4. Hedelmät hunajalla ja jogurtilla
Liian paljon sokeria, erityisesti lisättyjä sokereita, voi johtaa moniin terveysongelmiin. Mutta makeat jutut voivat myös todella kiihdyttää ihon ikääntymistä vahingoittamalla kollageenia.
Kun kaipaat sitä päivällisen jälkiruokaa, yritä tyydyttää makealle tuoreita hedelmiä ja jogurttia (mieluiten kreikkalaista, joka sisältää enemmän proteiinia), joka on tiputettu hunajalla.
Bonuspisteet, jos lisäät mustikoita, jotka ovat täynnä antioksidantteja ja joiden on osoitettu estävän kollageenin menetystä.
5. Itää vehnäleipää
Sekoita puhdistetut ja käsitellyt hiilihydraatit, jos säteilevä iho on tavoitteesi. Tutkijat ovat löytäneet potentiaalisen yhteyden verensokerin piikkien välillä - jotka puhdistetut hiilihydraatit voivat aiheuttaa - korkeampiin AGE-tasoihin kehossa.
Sen sijaan tavoita antioksidanttipitoisia itäviä viljaleipiä, jotka eivät sisällä lisättyä sokeria. He ovat runsaita ja antavat täytteen aamiaiselle tai lounaalle. Ihosi kiittää sinua.
Tiffany La Forge on ammattikokki, reseptikehittäjä ja ruokakirjoittaja, joka johtaa blogia Parsnips and Pastries. Hänen bloginsa keskittyy aitoon ruokaan tasapainoista elämää varten, kausiluonteisiin resepteihin ja lähestyttäviin terveysneuvontaan. Kun hän ei ole keittiössä, Tiffany nauttii joogasta, patikoinnista, matkustamisesta, orgaanisesta puutarhanhoidosta ja viettää aikaa Corgi-kaakaonsa kanssa. Vieraile hänen blogissaan tai Instagramissa.