Jostain syystä munat ja maitotuotteet ryhmitellään usein yhteen.
Siksi monet ihmiset spekuloivat, pidetäänkö ensimmäisiä maitotuotteina.
Niille, jotka eivät siedä laktoosia tai ovat allergisia maitoproteiineille, on tehtävä tärkeä ero.
Tässä artikkelissa selitetään, ovatko munat maitotuote.
Munat eivät ole maitotuote
Munat eivät ole maitotuote. Se on niin yksinkertaista.
Maitotuotteen määritelmä sisältää nisäkkäiden, kuten lehmien ja vuohien, maidosta valmistetut elintarvikkeet.
Pohjimmiltaan se viittaa maitoon ja kaikkiin maitotuotteisiin, mukaan lukien juusto, kerma, voi ja jogurtti.
Päinvastoin munia munivat linnut, kuten kanat, ankat ja viiriäiset. Linnut eivät ole nisäkkäitä eivätkä tuota maitoa.
Vaikka munia voidaan varastoida meijerikäytävässä ja ne ryhmitellään usein maitotuotteiden kanssa, ne eivät ole maitotuote.
YHTEENVETOMunat eivät ole maitotuote, koska niitä ei tuoteta maidosta.
Miksi munat luokitellaan usein maitotuotteisiin
Monet ihmiset ryhmittävät munat ja maitotuotteet yhteen.
Vaikka he eivät ole sukulaisia, heillä on kaksi yhteistä asiaa:
- Ne ovat eläintuotteita.
- Ne sisältävät runsaasti proteiinia.
Vegaanit ja jotkut kasvissyöjät välttävät molempia, koska ne ovat peräisin eläimistä - mikä voi lisätä hämmennystä.
Lisäksi Yhdysvalloissa ja monissa muissa maissa munia varastoidaan ruokakauppojen maitokäytävällä, mikä saattaa saada ihmiset uskomaan, että he ovat sukulaisia.
Tämä voi kuitenkin johtua yksinkertaisesti siitä, että molemmat tuotteet vaativat jäähdytystä.
YHTEENVETOMunat ja maitotuotteet ryhmitellään usein yhteen. Ne ovat molemmat eläintuotteita, mutta muuten eivät ole sukulaisia.
Munat ja laktoosi-intoleranssi
Jos olet laktoosi-intoleranssi, on täysin turvallista syödä munia.
Laktoosi-intoleranssi on ruoansulatuskanava, jossa elimistösi ei pysty sulattamaan laktoosia, maidon ja maitotuotteiden pääsokeria.
On arvioitu, että noin 75% maailman aikuisista ei pysty sulattamaan laktoosia.
Ihmiset, joilla on laktoosi-intoleranssi, voivat kehittää ruoansulatuskanavan oireita, kuten kaasua, vatsakramppeja ja ripulia tämän aineen nauttimisen jälkeen.
Munat eivät kuitenkaan ole maitotuote, eivätkä ne sisällä laktoosia tai maitoproteiineja.
Siksi, samoin kuin miten maitotuotteiden syöminen ei vaikuta munaallergioihin, munien syöminen ei vaikuta maitomaailman tai laktoosi-intoleranssin omaaviin - ellet ole allerginen molemmille.
YHTEENVETOKoska munat eivät ole maitotuote, ne eivät sisällä laktoosia. Siksi ne, jotka ovat laktoosi-intolerantteja tai allergisia maitoproteiineille, voivat syödä munia.
Erittäin ravitseva ja terveellinen
Munat ovat yksi ravitsevimmista elintarvikkeista, joita voit syödä.
Huolimatta siitä, että munissa on suhteellisen vähän kaloreita, munissa on runsaasti laadukasta proteiinia, rasvaa ja erilaisia ravintoaineita.
Yksi iso muna sisältää:
- Kalorit: 78
- Proteiini: 6 grammaa
- Rasva: 5 grammaa
- Hiilihydraatit: 1 gramma
- Seleeni: 28% päivittäisestä arvosta (DV)
- Riboflaviini: 20% DV: stä
- B12-vitamiini: 23% DV: stä
Munat sisältävät myös pienempiä määriä melkein kaikkia kehosi tarvitsemia vitamiineja ja kivennäisaineita.
Lisäksi ne ovat yksi harvoista koliinilähteistä, erittäin tärkeästä ravintoaineesta, josta useimmat ihmiset eivät saa tarpeeksi.
Lisäksi ne ovat erittäin täyttäviä ja niiden on osoitettu olevan erinomainen laihtuminen.
Itse asiassa tutkimukset osoittavat, että yksinkertainen teko syödä munia aamiaiseksi voi saada ihmiset syömään jopa 500 vähemmän kaloreita päivän aikana.
YHTEENVETOMunat ovat vähän kaloreita, mutta erittäin ravitsevia. Ne ovat myös erittäin täyttäviä ja voivat auttaa laihtumista.
Alarivi
Vaikka munat ja maitotuotteet ovat molemmat eläintuotteita ja varastoidaan usein samassa supermarketin käytävässä, ne eivät muuten liity toisiinsa.
Meijeri tuotetaan maidosta, kun taas munat tulevat linnuista.
Munat eivät siis ole maitotuote laajasta väärinkäsityksestä huolimatta.
