Ketogeeninen ruokavalio on yleensä terveellistä useimmille ihmisille ja voi jopa auttaa alentamaan kolesterolitasoa pitkällä aikavälillä. Jotkut ihmiset saattavat kuitenkin joutua säätämään keto-ruokavaliotaan kolesterolitason nostamisen välttämiseksi.
K: Vaikuttaako keto-ruokavalio jo korkeaan kolesteroliini?
Ketogeeninen ruokavalio, lyhyt ketogeeninen ruokavalio, on suosittu ruokavalio, jota ihmiset käyttävät laihtua ja parantavat yleistä terveyttään ja hyvinvointiaan.
Siihen sisältyy hiilihydraattien kokonaismäärän rajoittaminen 20–50 grammaan päivässä, mikä pakottaa kehosi siirtymään käyttämään glukoosia - eräänlaista sokeria - pääasiallisena energialähteenään ketonirunkojen käyttämiseen. rasvaa.
Kun tämä muutos tapahtuu, kehosi siirtyy luonnolliseen aineenvaihduntatilaan, joka tunnetaan nimellä ketoosi.
Yleisesti ottaen keto-ruokavalio on terveellistä, turvallista ja sopii useimmille ihmisille, vaikka pitkäaikaisvaikutuksia onkin tutkittava enemmän.
Keto-ruokavalio ei todennäköisesti ole paras vaihtoehto sinulle, jos sinulla on munuaissairaus, maksasairaudet, familiaalinen hyperkolesterolemia (perheeltä peritty korkea kolesterolitaso) tai rasvan aiheuttama lipemia, koska ruokavalio voi pahentaa näitä olosuhteita.
Jos sinulla on tyypin 1 diabetes, sappirakon ongelmat tai geneettinen häiriö, joka vaikuttaa rasvan aineenvaihduntaan, ota yhteyttä ravitsemusterapeuttiin ennen keto-ruokavaliota.
Eläintutkimukset ovat ehdottaneet, että keto-ruokavalio voi johtaa sikiön kasvun muutoksiin ja lisätä ahdistusta ja masennusta aikuisiässä.
Ruokavalio voi myös vaikeuttaa tiettyjen ravintoaineiden saamista. Lisää tutkimusta tarvitaan sen selvittämiseksi, onko keto-ruokavalio turvallinen raskauden aikana.
Jos sinulla on korkea kolesterolitaso ja olet kiinnostunut kokeilemaan keto-ruokavaliota, on tärkeää kysyä terveydenhuollon ammattilaiselta, sopiiko ruokavalio sinulle, kolesterolitasosi ja yleisen terveytesi perusteella.
Useimmat tutkimukset viittaavat siihen, että keto-ruokavaliot voivat auttaa alentamaan kokonaiskolesteroli- ja LDL-kolesterolitasoja ja nostamaan HDL-kolesterolitasoja.
Joissakin tapauksissa keto-ruokavalio voi nostaa kokonais- ja LDL-kolesterolitasoja korkeammalla lyhyellä aikavälillä. Tutkimukset viittaavat kuitenkin siihen, että sekä kokonais- että LDL-kolesterolitasot laskevat pitkällä aikavälillä, kun taas HDL-kolesterolitasot näyttävät nousevan.
Jos sinulla on ennestään korkea kolesterolitaso, joudut säätämään keto-ruokavalion rakennetta estämään kolesterolitason nostamista.
Ensinnäkin, harkitse keinotekoisten transrasvojen, lihavalmisteiden ja paistettujen ruokien välttämistä, koska nämä elintarvikkeet voivat lisätä sydänsairauksien riskiä.
Voit myös harkita joidenkin ruokavalion tyydyttyneiden rasvojen korvaamista monityydyttymättömillä rasvoilla. Vaikka tyydyttyneet rasvat eivät ole epäterveellisiä, niiden vaihtaminen tyydyttymättömiin rasvoihin voi auttaa alentamaan kolesterolitasojasi.
Avokadot, oliiviöljy, pähkinät ja pähkinävoi ovat hyviä tyydyttymättömien rasvojen lähteitä.
Lisäksi tietyt monityydyttymättömät rasvat, kuten omega-3-rasvat, voivat auttaa alentamaan triglyseriditasoja ja lisäämään HDL (hyvää) kolesterolia, kun niitä kulutetaan keto-ruokavaliossa. Pellavansiemenet, chia-siemenet, saksanpähkinät ja rasvaiset kalat, kuten lohi, ovat hyviä omega-3-lähteitä.
Viime kädessä vain se, että keto-ruokavalio on vähähiilihydraattinen, ei tarkoita, että sen pitäisi olla vähän kuitua. Harkitse kuitupitoisten elintarvikkeiden, kuten pähkinöiden, siementen, marjojen ja vähähiilihydraattisten vihannesten, sisällyttämistä, koska suurempi kuitujen saanti voi auttaa alentamaan kolesterolitasojasi.
