Koska multippeliskleroosi (MS) on krooninen sairaus, joka voi olla arvaamaton, keskittyminen hyödyllisiin terveystottumuksiin on avain väsymyksen ja kivun kaltaisten ongelmien vähentämiseen.
Syömäsi voi olla tärkeä osa näitä elämäntapavalintoja. Yksi syömissuunnitelma, johon on kiinnitetty huomiota potentiaalisesta roolistaan leimahdusten vähentämisessä, on paastoa jäljittelevä ruokavalio.
Tässä on katsaus siihen, mitä se sisältää, mahdolliset edut MS: lle ja mitä sinun on tiedettävä, jos aiot kokeilla sitä.
Mikä on paastoa jäljittelevä ruokavalio?
Ruokavalio on 5 päivän kasvipohjainen, erittäin vähäkalorinen ateriaohjelma, jonka on kehittänyt ProLon, yritys, jonka perusti tohtori Valter Longo, joka on myös Etelä-Kalifornian yliopiston Los Angelesin pitkäikäisyysinstituutin johtaja.
Viiden päivän ohjelma on suunniteltu toimittamaan 34–54 prosenttia normaalista kalorien saannista, ja se on tarkoitus toistaa ajan myötä.
Esimerkiksi Prolon-verkkosivusto suosittelee, että liikalihavuudet tai ylipainoiset ihmiset tekisivät yhden 5 päivän jakson kuukaudessa 3 peräkkäisen kuukauden ajan ja terveellisellä painolla olevat ihmiset, jotka harjoittavat säännöllisesti 1-2 jaksoa vuodessa.
Ruokavalion nimi on paasto matkiminen koska toisin kuin todellisella paastolla, jossa menet ilman ruokaa tietyn ajan, se vaatii syömään 1090 kaloria 1. päivänä ja noin 725 kaloria päivinä 2–5 keskittyen vähärasvaisiin ja runsaasti rasvaa sisältäviin elintarvikkeisiin.
"Tämä tarkoittaa, että kehosi on paastotilassa, mutta ei aliravittu", sanoo Sofia Norton, RD, ravitsemusterapeutti, joka on erikoistunut vähähiilihydraattiseen ruokaan, mukaan lukien ketogeeninen ruokavalio.
Ruokavaihtoehtoja ovat vaihtoehdot, kuten pähkinäpalkit, lehtikaalin keksejä ja oliiveja.
Mahdolliset edut MS-potilailla
Kun jollakin on MS, immuunisolut, joita kutsutaan myös T-soluiksi, vahingoittavat hermoimpulssien johtamisesta koko hermostossa myeliiniä, joita kutsutaan myös T-soluiksi, sanoo Laura O’Connor, RDN, rekisteröity ravitsemusterapeutti Huntingtonin sairaalassa New Yorkissa.
Paastoa jäljittelevän ruokavalion tavoitteena on vähentää proinflammatoristen T-solujen määrää, mikä johtaa myeliinin uusiutumiseen.
Tämä on tärkeää, koska myeliini toimii suojana hermojen ympärillä, mukaan lukien aivoissa ja selkäytimessä olevat.
Myeliini on ensisijainen kohde MS: ssä, ja kun se on vaurioitunut, se johtaa neurologisiin ongelmiin sekä kipuun ja muihin oireisiin.
Kun otat hyvin vähän kaloreita, kuten paastoa jäljittelevän ruokavalion yhteydessä, tämä aiheuttaa kehossa stressiä ja stressihormonin kortisolin vapautumista. Tämä puolestaan voi johtaa näiden immuunisolujen tuhoutumiseen, kertoo kroonisiin olosuhteisiin erikoistunut ravitsemusterapeutti Bansari Acharya, RDN.
"Tämä prosessi saattaa kuulostaa haitalliselta, mutta se todella kannustaa uusien, terveiden solujen tuotantoon", hän sanoo. "Tämä voi olla erityisen lupaavaa MS-tautia sairastaville, koska se on progressiivinen autoimmuunisairaus, joten uusien solujen luominen voi olla suuri etu."
Mikä on todisteita?
Tohtori Longon ja hänen tiiminsä 60 potilaalla, joilla oli MS, todettiin, että seitsemän päivän paaston jäljittelevä sykli, jota seurasi 6 kuukauden Välimeren ruokavalio, johti elämänlaadun parantumiseen, mukaan lukien fyysinen ja henkinen terveys.
Paastoa jäljittelevä ruokavalio johti myös yli 20 prosentin laskuun T-solujen kokonaismäärässä 72 prosentilla potilaista, mikä on saattanut johtaa oireiden vähenemiseen.
Vaikka tämä tutkimus on lupaavaa, se tehtiin pienen osanottajien kanssa, kertoo Colleen Chiariello, RDN, johtava kliininen ravitsemusterapeutti Syossetin sairaalassa New Yorkissa.
Jotkut vaikutukset ovat saattaneet johtua myös Välimeren ruokavalion käytöstä - jossa on paljon hedelmiä, vihanneksia, hyviä rasvoja, vähärasvaisia proteiineja ja täysjyvätuotteita - sen sijaan, että paastoisi matkivan ruokavaliota yksinään, hän selittää.
Tämä tarkoittaa, että ruokavalion tärkein haittapuoli on sen tehon rajallinen tutkimus, lisää O’Connor.
Lisätutkimuksia tarvitaan, ennen kuin voidaan todeta todelliset johtopäätökset sen lyhyen ja pitkän aikavälin vaikutuksista MS-oireisiin.
Ennen kuin kokeilet sitä
Koska suunnitelma sisältää tietyn määrän kaloreita viiden päivän ajan, tarkoittaako tämä sitä, että voit kokeilla sitä yksin kotona, kunhan seuraat kulutusta?
Ei hyvä idea.
Tohtori Longo sanoi tämän ruokavaliota käsittelevässä lehdistötiedotteessa: "Mitä emme halua, ovat potilaat, jotka yrittävät tehdä sen kotona ilman asiantuntijansa osallistumista tai ymmärtämättä, että suuremmat tutkimukset ovat välttämättömiä vahvistamaan, että ruokavalio hoitona , on tehokas multippeliskleroosia tai muita autoimmuniteetteja vastaan. "
Syömissuunnitelman muuttaminen niin dramaattisesti, jopa vain viiden päivän ajan, on tehtävä MS-lääkkeesi ja oireesi tuntevan terveydenhuollon tarjoajan neuvojen avulla.
On myös välttämätöntä, että asiantuntija auttaa sinua opettamaan, mitä syödä aliravitsemuksen välttämiseksi ja kuinka siirtyä myöhemmin Välimeren ruokailutyyliin tai muuhun ravitsemusmalliin.
Elizabeth Millard asuu Minnesotassa kumppaninsa Karlan ja heidän maatilan eläimien kanssa. Hänen työnsä on esiintynyt useissa julkaisuissa, kuten SELF, Doctor's Ask, HealthCentral, Runner’s World, Prevention, Livestrong, Medscape ja monissa muissa. Löydät hänet ja aivan liian monta kissakuvaa hänestä Instagram.