Healthline-ruokavalion pisteet: 1,33 out of 5
Keitetty muna -ruokavalio on suosittu villitys ruokavalio, joka lupaa nopeaa laihtumista.
Kuten nimestäkin käy ilmi, ruokavalioon kuuluu syödä useita annoksia kovaksi keitettyjä munia päivässä yhdessä muiden vähärasvaisen proteiinin, ei-tärkkelyspitoisten vihannesten ja vähän hiilihydraatteja sisältävien hedelmien kanssa.
Jotkut arvostavat suunnitelman jäsenneltyä tyyliä ja väittävät, että se voi aloittaa painonpudotuksen, mutta sitä on myös kritisoitu erittäin rajoittavaksi, vaikeasti seurattavaksi ja tehottomaksi.
Tässä artikkelissa tarkastellaan keitetyn munan ruokavaliota ja edistetäänkö se laihtumista.
ruokavalion tarkastelun tuloskortti
- Kokonaispisteet: 1.33
- Painonpudotus: 1
- Terveellinen syöminen: 0,5
- Kestävä kehitys: 2
- Koko kehon terveys: 1.5
- Ravitsemuksen laatu: 1
- Todisteisiin perustuva: 2
BOTTOM RIVI: Vaikka keitetyn munan ruokavalio kannustaa syömään terveellisiä ruokaryhmiä ja voi edistää lyhytaikaista laihtumista, se on myös liian rajoittava ja kestämätön.
Mikä on keitetyn munan ruokavalio?
Keitetty muna -ruokavalio on syömissuunnitelma, joka perustuu Arielle Chandlerin vuonna 2018 julkaisemaan kirjaan.
Vaikka ruokavaliossa on useita muunnelmia, se sisältää tyypillisesti joko munien tai muun tyyppisen vähärasvaisen proteiinin syömisen jokaisen aterian yhteydessä, sekä muita kuin tärkkelystä sisältäviä vihanneksia ja 1-2 annosta vähärasvaisia hedelmiä päivässä.
Ruokavalion luojan mukaan tämä vähähiilihydraattinen, vähäkalorinen ruokailutapa voi auttaa sinua menettämään jopa 11 kiloa vain 2 viikossa.
Painonpudotuksen lisäksi kannattajat väittävät, että ruokavalio toimittaa ravinteita, jotka parantavat verensokerin hallintaa, tukevat terveellistä näkemystä ja vahvistavat luita, hiuksia ja kynsiä.
Kirja tarjoaa jäsennellyn ateriasuunnitelman, reseptejä ja syötäviä ja vältettäviä ruokia, mikä helpottaa ruokavalion räätälöimistä omien makujen ja mieltymysten mukaan.
yhteenvetoKeitetty muna -ruokavalio on vähähiilihydraattinen, vähäkalorinen syömissuunnitelma, joka väittää nopeuttavan painonpudotusta rajoittamalla ruokavaliosi muutamiin tiettyihin ruokaryhmiin.
Kuinka seurata keitetyn munan ruokavaliota
Keitetty muna -ruokavalio sallii tietyt elintarvikkeet jokaista ateriaa kohti päivässä, eikä välipaloja ole sallittua välissä.
Aamiaiseksi sinun tulee kuluttaa vähintään kaksi munaa yhdessä yhden ei-tärkkelyspitoisen vihanneksen, kuten tomaatin tai parsan, sekä yhden vähähiilisen hedelmän, kuten greipin, kanssa.
Lounaan ja illallisen tulisi koostua ei-tärkkelyspitoisista vihanneksista ja joko munista tai pienestä annoksesta muun tyyppistä vähärasvaista proteiinia, kuten kanaa tai kalaa.
Vaikka liikuntaa ei vaadita osana suunnitelmaa, kevyttä liikuntaa, kuten pyöräilyä, aerobicia tai pikakävelyä, kannustetaan maksimoimaan tulokset.
Muista, että ruokavaliota on tarkoitus noudattaa vain muutama viikko kerrallaan. Sen jälkeen suositellaan siirtymäkautta, joka auttaa sinua palaamaan säännölliseen ruokavalioon.
Ruokaa syötäväksi
Keitetty muna -ruokavalio koostuu pääosin munista, vähärasvoisista proteiineista ja vähähiilihydraattisista hedelmistä ja vihanneksista.
Kalorittomat juomat, kuten vesi ja makeuttamaton tee tai kahvi, ovat myös sallittuja.
Nämä ovat joitain ruokia, joita kannustetaan osana ruokavaliota:
- Munat: munankeltuaiset ja valkoiset
- Lean proteiinit: nahaton siipikarja, kala ja karitsan, naudanlihan ja sianlihan vähärasvaiset palat
- Muut kuin tärkkelyspitoiset vihannekset: pinaatti, lehtikaali, rucola, parsakaali, paprikaa, kesäkurpitsaa, collard-vihanneksia ja tomaatteja
- Vähähiilihydraattiset hedelmät: sitruunat, limetit, appelsiinit, vesimeloni, marjat ja greipit
- Rasvat ja öljyt: kookosöljy, voi ja majoneesi - kaikki pieninä määrinä
- Juomat: vesi, kuohuvesi, ruokasooda ja makeuttamaton tee ja kahvi
- Yrtit ja mausteet: valkosipuli, basilika, kurkuma, pippuri, rosmariini ja oregano
Jotkin suunnitelman muunnelmat sallivat myös vähärasvaiset maitotuotteet, mukaan lukien rasvaton maito ja vähärasvainen jogurtti ja juusto.
Vältettävät elintarvikkeet
Keitetty muna -ruokavalio rajoittaa useimpia korkealaatuisia elintarvikkeita, mukaan lukien tärkkelysvihannekset, jyvät ja monet hedelmät.
Sokerilla makeutetut juomat, kuten sooda, ovat myös kiellettyjä, samoin kuin jalostetut elintarvikkeet, kuten makeat ja suolaiset välipalat, pakastetut ateriat ja pikaruoat.
Tässä on joitain elintarvikkeita, joita vältetään keitetyn munan ruokavaliossa:
- Tärkkelyspitoiset vihannekset: perunat, bataatit, palkokasvit, maissi ja herneet
- Korkean hiilihydraatin hedelmät: banaanit, ananakset, mangot ja kuivatut hedelmät
- Jyvät: leipä, pasta, quinoa, kuskus, farro, tattari ja ohra
- Jalostetut elintarvikkeet: pekoni, valmisateriat, pikaruoka, sirut, suolat, keksejä ja makeisia
- Sokerilla makeutetut juomat: sooda, mehu, makea tee ja urheilujuomat
yhteenvetoKeitetyn munan ruokavalioon kuuluu syöminen vain kolme ateriaa päivässä, joista jokainen koostuu ei-tärkkelyspitoisista vihanneksista, vähärasvaisista hedelmistä ja munista tai muista vähärasvoisista proteiineista. Välipaloja ei sallita aterioiden välillä.
Voiko se auttaa sinua laihtua?
Keitetty muna -ruokavalio koostuu enimmäkseen vähäkalorisista ainesosista, kuten munista, ei-tärkkelyspitoisista vihanneksista ja vähärasvaisista hedelmistä.
Ruokavalion noudattaminen johtaa todennäköisesti kalorien alijäämään, mikä tarkoittaa, että kulutat vähemmän kaloreita kuin poltat koko päivän. Vaikka painonhallintaan vaikuttavat useat tekijät, kaloripuutos on välttämätön painonpudotuksessa.
Keitetyn munan ruokavaliossa on myös vähän hiilihydraatteja, mikä voi edelleen parantaa painonpudotusta.
Itse asiassa 12 tutkimuksen tarkastelussa todettiin, että lyhytaikaisen, vähähiilisen ruokavalion seuraaminen lisäsi merkittävästi laihtumista ja paransi useita muita sydänsairauksien riskitekijöitä, kuten verenpainetta.
Tutkimuksessa, johon osallistui 164 ihmistä, joiden painoindeksi (BMI) oli vähintään 25, havaittiin myös, että matalan hiilihydraattisen ruokavalion seuraaminen 20 viikon ajan paransi merkittävästi aineenvaihduntaa ja laski nälänhormoni greliinin määrää korkean hiilihydraattisen ruokavalion kanssa.
Siitä huolimatta, pidä mielessä, että vaikka ruokavalio voi johtaa laihtumiseen, voit palauttaa laihdutuksen, kun jatkat normaalia ruokavaliota. Siksi se ei välttämättä ole paras vaihtoehto kestävälle, pitkäaikaiselle laihtumiselle.
yhteenvetoKeitetyn munan ruokavaliossa on vähän kaloreita ja hiilihydraatteja, mikä voi aiheuttaa lyhytaikaisen laihtumisen. Voit kuitenkin palauttaa painosi normaalin ruokavalion jatkamisen jälkeen.
Mahdolliset edut
Keitetty muna -ruokavalio kannustaa useita terveellisiä ruokia, mukaan lukien vähärasvaiset proteiinit, munat, hedelmät ja vihannekset, joissa on runsaasti monia terveydelle tärkeitä vitamiineja, mineraaleja ja antioksidantteja.
Ruokavalio rajoittaa myös epäterveellisiä ainesosia, kuten sokerilla makeutettuja juomia ja jalostettuja elintarvikkeita.
Sen lisäksi, että niissä on paljon kaloreita, hiilihydraatteja ja lisättyä sokeria, tutkimukset osoittavat, että sokerilla makeutetut juomat voivat vaikuttaa esimerkiksi onteloihin, korkeaan verenpaineeseen, tulehdukseen ja insuliiniresistenssiin.
Lisäksi tutkimukset osoittavat, että jalostettujen elintarvikkeiden syömiseen voi liittyä suurempi liikalihavuuden, sydänsairauksien ja syövän riski.
On myös syytä huomata, että keitetyn munan ruokavalio voi olla hyödyllinen, jos olet laihduttaja, joka haluaa enemmän rakennetta, koska se antaa ohjeita resepteistä, ateriaohjelmista ja siitä, mitä ruokia syödä ja välttää.
yhteenvetoKeitetty muna -ruokavalio kannustaa syömään useita ravintoaineita ja rajoittaa monia epäterveellisiä ruokia. Se tarjoaa myös enemmän rakennetta ja ohjausta kuin monet muut syömissuunnitelmat.
Mahdolliset haittapuolet
Keitetty muna -ruokavalio on erittäin rajoittava ja tarjoaa vain vähän vaihtelevuutta, sallien vain kourallisen erityisiä elintarvikkeita ja eliminoiden kokonaiset ruokaryhmät.
Tämä voi paitsi tehdä ruokavaliosta vaikeaksi seurata pitkällä aikavälillä, myös tehdä siitä haastavan vastaamaan ravitsemuksellisiin tarpeisiisi. Koska vain muutama erityinen ruoka on sallittua, riski ravinteiden puutteesta voi kasvaa - varsinkin jos noudatat ruokavaliota pitkällä aikavälillä.
Esimerkiksi täysjyvätuotteissa on runsaasti kuitua, vitamiineja ja mineraaleja, kun taas tärkkelyspitoiset vihannekset, kuten perunat, ovat erinomainen C-vitamiinin, kaliumin ja magnesiumin lähde. Kumpikaan näistä ruokaryhmistä ei ole sallittu ruokavaliossa.
Lisäksi ruokavalio on niin vähän kaloreita, että se ei välttämättä tarjoa tarpeeksi monille ihmisille.
Pitkäaikainen kalorien rajoittaminen voi aiheuttaa vakavia sivuvaikutuksia, mukaan lukien matala energiataso, heikentynyt immuunitoiminto, heikentynyt luun tiheys ja kuukautishäiriöt.
Suunnitelma voi myös edistää epäterveellisiä ruokailutottumuksia poistamalla kokonaiset ruokaryhmät ja rajoittamalla ankarasti ruoan saantia.
Lopuksi, huomaa, että vaikka munia on perinteisesti pidetty epäterveellisenä, koska ne sisältävät kolesterolia, tutkijat ovat havainneet, että munien syöminen vaikuttaa vain minimaalisesti veren kolesterolitasoon.
yhteenvetoKeitetty muna -ruokavalio on erittäin rajoittava, kestämätön ja tarjoaa vähän vaihtelua. Se vähentää myös huomattavasti kalorien saantiasi ja voi edistää epäterveellisiä ruokailutottumuksia.
Alarivi
Keitetty muna -ruokavalio on vähähiilinen, vähäkalorinen syömissuunnitelma, joka lupaa nopeaa ja tehokasta laihtumista.
Se on kuitenkin myös erittäin rajoittava, vaikea seurata ja kestämätön.
Lisäksi, vaikka se voi aiheuttaa lyhytaikaisen painonpudotuksen, palautat todennäköisesti laihdutuksesi, kun palaat takaisin normaaliin ruokavalioon.
Joidenkin suunnitelman periaatteiden, kuten jalostettujen elintarvikkeiden ja sokerilla makeutettujen juomien rajoittaminen, sisällyttäminen terveelliseen, hyvin pyöristettyyn ruokavalioon voi olla tehokkaampi lähestymistapa onnistuneeseen pitkän aikavälin laihtumiseen.
