Meillä on tuotteita, jotka ovat mielestämme hyödyllisiä lukijoillemme. Jos ostat tämän sivun linkkien kautta, saatamme ansaita pienen palkkion. Tässä on prosessimme.
Ketogeeninen eli keto-ruokavalio on erittäin vähärasvainen, runsasrasvainen ruokavalio, johon liittyy useita terveysvaikutuksia, kuten laihtuminen.
Niille, jotka seuraavat tätä ruokavaliota, proteiinipatukat voivat olla kätevä, napata ja mennä -vaihtoehto, kun tarvitset nopean aterian tai täyttävän välipalan. Ketoystävällisen palkin löytäminen voi kuitenkin olla vaikeaa, koska useimmat proteiinipalkit ovat joko liian korkeita hiilihydraateissa tai liian vähän rasvaa.
Lisäksi oikeat kriteerit täyttävät proteiinibaarit eivät ole aina terveellisiä vaihtoehtoja, koska ne sisältävät usein suuria määriä keinotekoisia ainesosia, lisäaineita ja säilöntäaineita.
Silti, jos katsot huolellisesti, löydät proteiinipalkkeja, jotka ovat sekä ketoystävällisiä että ravitsevia. Vaihtoehtoisesti voit tehdä niistä itse.
Tässä on 10 terveellistä keto-ystävällistä proteiinipalkkia.
Healthline valitsee parhaat keto-proteiinipatukat
Täydelliset keto-baarit
Erityisesti keto-ruokavaliota varten nämä proteiinipatukat tulevat viiteen makuun, mukaan lukien kanelirulla, suolattu karamelli ja suklaa-siru-pikkuleipätaikina.
Perfect Keto suunnittelee palkkansa tarjoamaan vain 2–3 nettohiilihydraattia baria kohden sekä noin 17 grammaa rasvaa ja 11 grammaa proteiinia.
Tällaiset ketoystävälliset baarit sisältävät säännöllisesti kuitu- ja sokerialkoholeja, joita elimistösi ei pysty täysin sulattamaan ja imemään. Siksi vähentämällä kuitua ja sokerialkoholeja grammoista hiilihydraattien kokonaismäärästä saat nettomääräisten (sulavien) hiilihydraattien määrän.
Pakkauksissa näkyy usein korostettu hiilihydraattien määrä - vaikka tämä arvo on todennäköisesti pienempi kuin ravintotietojen joukossa lueteltujen hiilihydraattien kokonaismäärä.
Täydellisillä keto-baareilla on suhteellisen lyhyt ainesosaluettelo, joka sisältää mantelivõi, tapioka-kuitu, kaakaovoi, cashewpähkinät, keskiketjuinen triglyseridi (MCT) -öljy, ruoholla syötetty kollageeni ja stevia.
Vaikka tarvitaan lisää tutkimusta, MCT-öljyssä olevat rasvahapot voivat parantaa liikunnan suorituskykyä ja edistää laihtumista vähentämällä kehon rasvaa.
MariGold-proteiinibaarit
MariGold-proteiinipalkkeja on seitsemän makua ja ne ovat tunnettuja kotitekoisesta maustaan ja koostumuksestaan.
Jokaisessa baarissa on 2-3 grammaa nettohiilihydraatteja, 5–8 grammaa kuitua, 16–18 grammaa rasvaa ja vaikuttava 20–21 grammaa proteiinia. Ne on valmistettu vain muutamalla ainesosalla, mukaan lukien ruoholla syötetty heraproteiinijauhe.
Herajauhe on suosittu lisäosa, koska kehosi voi imeä sen proteiinin nopeasti. Tämän seurauksena se voi edistää voiman, lihasmassan ja jopa rasvan menetystä merkittävästi.
Palkit eivät sisällä myös sokerialkoholeja, jotka ovat luonnollisia tai valmistettuja hiilihydraatteja, jotka maistuvat makealta, mutta sisältävät puolet kaloreista sokerina. Jotkut ihmiset saattavat haluta välttää sokerialkoholeja, koska ne voivat joskus aiheuttaa ruoansulatusvaivoja.
Sen sijaan nämä palkit makeutetaan stevialla, munkin hedelmäuutteella tai näiden kahden yhdistelmällä. Molemmat ovat nollakalorisia, luonnollisia sokerivaihtoehtoja.
Lisäksi joissakin MariGold-palkeissa on vähän lyhytketjuisia, sulamattomia hiilihydraatteja, joita kutsutaan FODMAPeiksi, mikä voi aiheuttaa ruoansulatuskanavan sivuvaikutuksia, kuten turvotusta, kaasua ja ummetusta joillekin ihmisille.
DNX-palkit
Jos rakastat nykivää, DNX-palkit voivat olla aivan kujasi.
Valmistetut vapaalla kanalla tai ruoholla syötetystä biisonista tai naudanlihasta, DNX-palkit eivät sisällä lisättyä sokeria. Muita ainesosia ovat munanvalkuaiset, taatelit, kuivatut vihannekset, pähkinät, siemenet ja mausteet.
Ruokavalion lisäämiseksi baareissa on sacha inchi -öljyä. Kutsutaan myös sacha-maapähkinäksi, sacha inchi (Plukenetia volubilis) on kasvi, joka tuottaa siemeniä, joissa on runsaasti kalsiumia, A-vitamiinia ja välttämättömiä omega-3-rasvahappoja, jotka voivat vähentää tulehdusta.
DNX-palkit tarjoavat vertailukelpoisia määriä ravinteita. Esimerkiksi heidän ruoholla syötetystä naudanlihasta, kovettamattomasta pekonista ja jalapeñoista valmistettu baari tarjoaa 140 kaloria, 9 grammaa rasvaa, 1 gramma nettohiilihydraatteja, 1 gramma sokeria ja 14 grammaa proteiinia.
Keto-baarit
Vuonna 2012 perustettu Keto Bars oli yksi ensimmäisistä yrityksistä, joka loi proteiinipalkkeja erityisesti keto-ruokavaliota varten. Sen lisäksi, että niiden palkit ovat runsaasti rasvaa ja vähän nettohiilihydraatteja, ne ovat vegaanisia, meijeritöntä, gluteenittomia ja soijattomia.
Kaikilla neljällä maulla on lyhyet ainesosaluettelot ja ne on valmistettu makeuttamattoman suklaan, kookospähkinän ja pähkinävoin pohjalta. Pitääkseen ne sokerittomina Keto-baarit käyttävät kahta vaihtoehtoista makeutusainetta - steviaa ja erytritolia.
Erythritol on sokerialkoholi, jota esiintyy luonnollisesti joissakin hedelmissä, kuten vesimeloni ja viinirypäleet, sekä fermentoiduissa elintarvikkeissa, kuten juustossa ja viinissä. Se voidaan kuitenkin myös valmistaa.
Vaikka erytritoli näyttää olevan erittäin turvallista, eräässä tutkimuksessa havaittiin, että 50 gramman kulutus johti ruoansulatuskanavan haittavaikutuksiin, kuten pahoinvointiin ja vatsavaivoihin.
Koska yksi Keto-baari sisältää vain 5 grammaa tätä makeutusainetta, on erittäin epätodennäköistä, että se johtaa näihin sivuvaikutuksiin.
Vaikka palkit vaihtelevat hieman kalorimääränsä ja makroravinteiden suhteen, ne tarjoavat yleensä noin 230 kaloria, 20 grammaa rasvaa, 3 grammaa nettohiilihydraatteja, 7 grammaa kuitua ja 6 grammaa proteiinia.
Atlas-proteiinibaarit
Atlas-proteiinipalkit tarjoavat kuusi jälkiruoka-vaikutteista makua ja keksejä taikinaa varten noin 200 kaloria, 11 grammaa rasvaa, 15 grammaa proteiinia ja 5 grammaa nettohiilihydraatteja.
Toisin kuin monet kilpailijat, Atlas ei käytä keinotekoisia makeutusaineita tai sokerialkoholeja. Sen sijaan jokainen palkki makeutetaan kevyesti munkin hedelmäuutteella - luonnollisella, nollakalorisella makeutusaineella.
Lisäksi baareissa on kaksi adaptogeeniksi katsottua yrttiä - ashwagandha-uute ja maca-juurijauhe. Tutkimukset viittaavat siihen, että adaptogeenit voivat auttaa hallitsemaan stressiä, lisäämään energiatasoa ja lievittämään ahdistusta.
BHU Keto -baarit
BHU: n keto-ystävälliset proteiinipalkit ovat karvaisia ja ne valmistetaan ilman keinotekoisia makeutusaineita tai säilöntäaineita. Tämän seurauksena ne on pidettävä jääkaapissa.
Vaikka kaikki 5 makua vaihtelevat ravinnepitoisuudessa, jokainen palkki sisältää 200–270 kaloria, 15–18 grammaa rasvaa, 2–3 grammaa nettohiilihydraatteja, 8–11 grammaa proteiinia ja vaikuttavan 9–12 grammaa kuitua.
Yksi ainutlaatuinen ainesosa näissä baareissa on orgaaninen tapiokajauho, joka sisältää prebioottikuitua. Tämä sulamaton kuitu auttaa ruokkimaan hyödyllisiä bakteereja suolistasi, mikä tukee asianmukaista ruoansulatusta, vahvaa immuunijärjestelmää ja sydämen terveyttä.
Dang-baarit
Monet Dang-palkkien ainesosat ovat heti tunnistettavissa ravitseviksi ja keto-ystävällisiksi, kuten pähkinät, herneproteiini sekä chia- ja auringonkukansiemenet.
Jokaisessa palkassa on 4-5 grammaa nettohiilihydraatteja, 14–16 grammaa rasvaa ja 9–10 grammaa proteiinia.
Dangin tuotteet ovat myös vegaanisia.
Lisäksi nämä palkit sisältävät sikurijuurikuitua, joka on erinomainen suoliston terveiden prebioottikuitujen lähde. Silti se on myös korkea FODMAP-tiedostoissa, joten jotkut ihmiset eivät ehkä siedä näitä palkkeja erityisen hyvin.
Primal-keittiön proteiinibaarit
Vaikka saatat tuntea Primal Kitchenin heidän avokadoöljystä tai vähäosaisista salaattikastikkeista, yritys tarjoaa myös sarjan keto-ystävällisiä proteiinipalkkeja.
Kaikki nykyiset viisi makua on valmistettu pähkinöistä, munanvalkuaisista, kookosöljystä ja erilaisista mausteista, kuten kanelista ja muskottipähkinästä. Sitten ne makeutetaan munkkihedelmäuutteella ja ripaus hunajaa.
Monet paloista sisältävät myös pellavansiemeniä, jotka ovat erinomainen kasvipohjaisten omega-3-rasvahappojen lähde. Tulehduksen vähentämisen lisäksi omega-3: t ovat tärkeitä sydämellesi, aivoillesi ja immuunijärjestelmälle.
Jokainen palkki sisältää noin 200 kaloria, 16 grammaa rasvaa, 8–9 grammaa proteiinia, 6 grammaa kuitua, 2 grammaa sokeria ja 4 grammaa nettohiilihydraatteja.
Kotitekoiset vähähiilihydraattiset proteiinipalkit
Kotitekoiset keto-baarit ovat ihanteellisia, jos haluat hallita käytettyjä ainesosia huolellisesti tai vain nauttia omien ruokiesi keittämisestä.
Tämä resepti tekee palkeista 319 kaloria ja 7 grammaa proteiinia. Lisäksi jokainen palkki tarjoaa huikeat 28 grammaa rasvaa ja vain 4 grammaa nettohiilihydraatteja.
Kourallisen muiden kokonaisten ainesosien lisäksi nämä palkit sisältävät runsaasti manteleita, pekaanipähkinöitä ja mantelivoita. Tutkimukset ovat osoittaneet, että säännöllinen pähkinän saanti voi auttaa laihtumista ja vähentämään kroonista tulehdusta.
Kotitekoiset ei-paista maapähkinävoita
Jokainen, joka rakastaa maapähkinävoi-kuppia, nauttii näistä ei-paista maapähkinävoi-proteiinipalkkeista, joiden valmistaminen kestää alle 10 minuuttia.
Tarvitset vain viisi vähähiilihydraattista ainesosaa - kookosjauhoja, valitsemaasi proteiinijauhetta, maapähkinävoita, valitsemaasi tahmeaa makeutusainetta ja suklaalastuja.
Jotta nämä palkit pysyisivät keto-yhteensopivina, resepti suosittelee munkkihedelmösiirapin käyttöä, koska se on hiilihapotonta. Haluat ehkä tarkistaa, että sekä proteiinijauheesi että suklaalastut ovat ketoystävällisiä.
Kuinka valita terveellinen keto-proteiinipalkki
Keto-ruokavaliosta on useita versioita, vaikka suosituin rohkaisee sinua saamaan vähintään 70% päivittäisistä kaloreistasi rasvasta, 20% proteiineista ja enintään 10% hiilihydraateista.
Siksi kannattaa pitää kiinni tästä makroravinteiden jakautumisesta mahdollisimman tarkasti, kun valitset keto-proteiinipalkin.
200-kaloripalkissa tämä suhde vastaisi 16 grammaa rasvaa, 10 grammaa proteiinia ja enintään 5 grammaa hiilihydraatteja.
Yritä välttää baareja, joissa on pitkä luettelo ainesosista, joita et tunnista, kuten keinotekoiset makeutusaineet tai säilöntäaineet, koska ne osoittavat, että palkki on paljon jalostettu.
Ruuat, joissa on paljon jalostettuja elintarvikkeita, liittyvät lisääntyneeseen kroonisten sairauksien, kuten syövän, sydänsairauksien ja liikalihavuuden, riskiin.
Sen sijaan valitse palkit, jotka on valmistettu enimmäkseen oikeista elintarvikkeista, kuten öljyistä, mausteista, luonnollisista makeutusaineista, pähkinöistä ja siemenistä. Koska keto-ruokavaliossa on paljon rasvaa, sinun tulisi myös etsiä terveellisiä rasvoja, kuten pähkinöitä ja pähkinävoita, MCT-öljyä, avokadoöljyä ja pellavan, chian tai hampunsiemeniä.
Alarivi
Lukuisat vähähiilihydraattiset ja runsaasti rasvaa sisältävät proteiinipalkit noudattavat keto-ruokavaliota pitääkseen sinut täynnä aterioiden välillä tai tarjoamalla nopean ja helpon aamiaisen.
On tärkeää etsiä sellaisia, jotka pakkaavat kunnollisen määrän proteiinia, kuitua, terveellisiä rasvoja ja muita ravintoaineita.
Tietenkin myös kotitekoisten baarien lyöminen on loistava vaihtoehto.
